橘子加鹽止咳化痰，試過的都說「藥該扔了」

秋冬交替之際，晝夜溫差大，稍有不注意可能就會出現感冒咳嗽，在民間流傳感冒咳嗽了可以吃蒸橘子，那麼蒸橘子可以化痰止咳嗎？

鹽和橘子

橘子入肺、胃經，含有揮髮油、檸檬烯等物質，可以促進呼吸道黏膜分泌，緩解支氣管痙攣，在傳統醫學的角度看，橘子有止咳潤肺、開胃理氣的作用，所以蒸橘子可以化痰止咳。

蒸橘子化痰止咳的效果好嗎？

橘子是一種溫性水果，有一定的散寒發熱作用，所以當出現嗽聲重，咽癢，惡寒無汗，頭痛或發熱，甚則喘急等風寒咳嗽的症狀時，可以適當的吃點蒸橘子來緩解身體的不適。

鹽和橘子

直接吃橘子止咳化痰嗎？

直接吃橘子止咳化痰的效果不佳。 橘子中能止咳化痰的成分主要存在與橘子皮中，而直接吃橘子並不會吃橘皮，所以止咳化痰的效果不是很好，除非連著橘皮一起吃，但是直接吃橘皮的口感極差，最好不要輕易的嘗試。

蒸橘子的做法

1. 準備一個橘子，將橘子用鹽水浸泡20分鐘或者加入一點小蘇打浸泡，然後再將橘子清洗乾淨。

2. 在橘子的頂部平切一刀，然後在果肉上撒少許鹽，再用筷子戳幾個洞。

3. 將切下來的「蓋子」重新蓋回去，將橘子放進碗裏蒸，水沸後再蒸15分鐘。

4. 蒸好後去連著橘子皮一起將果肉食用，最好將碗底的湯汁也一併喝掉。

鹽蒸橘子

蒸橘子的注意事項

1. 清洗乾淨。現在很多橘子上可能都有農藥殘留或者小蟲卵，所以在蒸橘子之前，一定要將橘子清洗乾淨。

2. 身體上火、發熱、熱性咳嗽等人群不宜食用。橘子有溫熱身體的作用，這幾類人群食用蒸橘子，可能還會加重身體上火的情況，影響身體的恢復。

3. 蒸橘子治療咳嗽只是有一個輔助作用，如果說咳嗽的情況十分嚴重，那麼就不能完全依靠吃蒸橘子來讓止咳了，最好是去醫院，在醫生的指導下治療，以免情況嚴重，影響病情的恢復。

鹽蒸橘子

平時多留意身邊的食物，好多都是很好的中藥材，對防治許多疾病，有著比藥好的功效，而且沒有副作用。中醫學講究的是食療勝於藥療，說的就是食物治病的好處。