當歸是個寶,可惜很多人不懂吃看看吧!

 

 

 

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當歸是個寶,可惜很多人不懂吃看看吧! 觀看人數:953  

 

養生之道網導讀:當歸泡水喝有什麼作用?當歸是一種常見的保健品,大家需要注意補充氣血的方法,一定要注意避免過度地使用當歸,避免造成影響。那麼具體當歸泡水喝有什麼作用?

1、當歸泡水喝有什麼作用

當歸除了能夠活血補血,對女性有很大幫助外。還有很多其他的功效,如《別錄》記載:「溫中止痛,除客血內塞,中風痙、汗不出,濕痹,中惡客氣、虛冷,補五藏,生肌肉。」。

此外,除了醫學典籍的記載在外,經現代醫學研究發現,當歸中含有多種胺基酸與各種人體所需微量元素。

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使用後能幫助人體及時地補充各種營養物質,促進身體的新陳代謝,調節人體內循環,可以說是一味祛病強身的奇藥。但作為中藥材的當歸我們往往不知道該如何有效地使用,一般而言都會選擇直接用水泡著喝。

當歸是個寶,可惜很多人不懂吃看看吧!

當歸泡水喝有什麼作用

2、當歸毒性

歷代各種醫書均記載當歸無毒。實驗亦證明其毒性很低。個別病人有皮膚騷癢,胃部不適,但均很輕微,一般不需停藥,若有腹痛加劇者,則需停用;靜脈滴注偶有輕度輸液反應,可進行脫敏處理。

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鍵鞘內注射後數h,出現局部腫脹,疼痛劇烈,影響功能活動,無需特殊處理,1-3天內即可消退,並顯出治療效果。

3、當歸如何鑑別

根頭及主根粗短,略呈圓柱形,長1.5-3.5cm,直徑1.5-3cm,下部有3-5條或更多的支根,多彎曲,長短不等,直徑0.4-1cm。表麵黃棕色或棕褐色,有不規則縱皺紋及橢圓形皮孔;根頭部具橫紋,頂端殘留多層鱗片狀葉基。質堅硬,易吸潮亦軟,斷麵黃白色或淡黃棕以,形成層環黃棕色,皮部有多數棕以油點及裂隙,木部射線細密。有濃鬱的香氣,味甜、辛,微苦。

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以主根根粗長、油潤、外皮色共同棕、肉質飽滿、斷麵色黃白、氣濃香者為佳。

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當歸如何鑑別

當歸怎麼吃才補血

方一:當歸10克,黃芪60克,煎水飲。

當歸黃芪補血是中醫的經典方,一般黃芪和當歸兩味藥以5∶1比分組成,臨床上主要用於嚴重貧血、氣虛的病人。中醫強調,氣為血之帥,血為氣之母,氣血雙補,相輔相成,起到很好的益氣補血的作用。黃芪味甘,性微溫,歸肝、脾、肺、腎經,有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫之功效。

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當歸身能補血,當歸尾可活血,臨床上主要用於調經止痛、潤燥滑腸。主血虛諸證,如月經不調、經閉、痛經。腸燥便難、風濕痹痛等。當歸黃芪補血湯適用於氣血兩虛,久病初愈的人。但要注意,中醫認為,氣與血「密不可分」,既相互對立又相互依存,共同維持人體生理活動。

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因此,在治療時除採用活血化瘀外,需加入一定行氣的藥物,方可達到治療的目的。此外,普通人在感冒期間和女性在經期不能喝。服用時,建議去渣滓,空腹時溫服。

方二:取桂圓肉20克,當歸15克,雞肉500克。先將雞肉燉至半熟,再放入桂圓肉、當歸,與雞肉一起燉熟後服用。

當歸桂圓雞肉湯主補心氣,對於輕中度貧血、睡眠不好的病人,效果比較明顯。中醫認為通過血絡的連接和滲灌,使心、脈、血絡和血構成一個相對獨立的封閉係統,從而使血液循環,潤澤周身。桂圓肉性溫味甘,能很好地滋養心血,有良好的滋養補益作用。它能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,非常適合長期失眠者食用。當歸既能補血又能行血,加上鮮美的雞肉湯燉熟,對貧血和失眠人群,調節作用明顯。

當歸是個寶,可惜很多人不懂吃看看吧!

當歸怎麼吃才補血

當歸的食用禁忌

可以吃當歸的人群很多,但是一定要適量服用,要不,很容易產生副作用。當歸的禁忌較多,但服用要留意:

過量口服當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應,停藥後可消失。當歸揮髮油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口乾、噁心等反應,可自行緩解。大劑量給藥,會導致血壓下降,劑量再加大則血壓驟降,呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強,少量即可造成死亡。臨床使用當歸不可過量,服藥後也應注意有無不良反應。因而,最好按醫囑服用。

因此,對於當歸的使用,也要根據自己情況來使用,不可盲目用藥。既然是可以使用當歸的,也不宜長期過量的食用,以免會影響到身體健康。

 

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