現如今越來越的人關注自己的容貌，想要永保青春是不可能的，但注重平時的生活，延緩衰老是可以實現的。飲食自然是首當其衝，但如果我們在日常生活中沒有注意到飲食，它可能會加速人們的衰老！

哪些食物會加速衰老呢？

1、含鉛食物

鉛可導致大腦中去鉀腎上腺素、多巴胺等激素的含量顯著下降，引起神經阻滯，導致記憶力減退、癡呆等症狀。人體內過量的鉛會直接破壞神經細胞中遺傳物質的功能，這不僅容易引起癡呆，還會影響膚色，使臉色灰暗、顯老。

2、醃製食品

醃製食物在製作過程中會加入大量的鹽，再加上放置過久，裡麵含有過多的亞硝酸鹽，在體內酶的催化作用下，很容易與體內的各種物質發生反應，形成亞胺致癌物質。經常大量吃，會促進早衰。

3、黴變食物

穀類最容易發黴，所以大家一定要保存得當。黴裡麵的主要有毒成分是黃麴黴毒素，它是一種強致癌物，人只要食用一點就會引起中毒，經常攝入，還會引發肝癌。另外，這種物質也會促進老化。

4、油炸食物

炸過魚、蝦、肉等的食用油，經過長時間會產生過氧化物；過氧脂質進入人體後，會對人體的酸性體係和維生素造成極大的傷害，並加速促進衰老。

5、酒

在生活中經常大量飲酒會導致肝臟酒精中毒，導致炎症和腫脹，會使男性精子畸形，性功能下降；女性會有月經不調，停止排卵，性慾減退甚至過早衰老等症狀。

6、肉類加工食品

火腿腸、午餐肉等食物不僅深受兒童歡迎，也有許多成人熱愛。火腿腸等肉類加工食品本身不能保證原料的新鮮呈度和是否健康，製作過程會加入很多添加劑，其中就包括亞硝酸鹽，因此肉類加工食品中患癌症的幾率會大大提高。而且由於添加了防腐劑、調色劑和保色劑等，更是加重了人體肝臟的負擔。在特殊情況下，大多數產品如火腿都是高鈉食品。進食過多會導致鹽攝入過多，血壓波動和腎臟受，也是會加速老化。

7、咖啡

喝適量的咖啡對人體有益，但過量就會導致脫水。同時，在長期攝入的情況下，大劑量的咖啡因是一種可導致「咖啡 因中毒」的藥物。因此，喝咖啡不應該太濃，只需適量。