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尿酸高的人注意,8種食物不能吃【嘌呤超高】,會導致痛風加重!
對於患上高尿酸,還有痛風的病人,在日常的生活中需要有非常多的注意事項,那麼這些人他們應該如何去進行日常生活中的保養呢?又...

尿酸高的人注意,8種食物不能吃【嘌呤超高】,會導致痛風加重!

 

 
 

尿酸高的人注意,8種食物不能吃【嘌呤超高】,會導致痛風加重! 觀看人數:98  

 

對於患上高尿酸,還有痛風的病人,在日常的生活中需要有非常多的注意事項,那麼這些人他們應該如何去進行日常生活中的保養呢?又沒有哪些需要忌口的呢,下麵我們就對高尿酸以及痛風症狀的患者,需要忌口的一些食物進行一些簡單的介紹。

  

小編告訴你,“ 醫生說痛風患者要少吃高嘌呤食物 ”,一起來看看吧。

 

高尿酸血症是指在正常嘌呤飲食狀態下,非同日兩次空腹血尿酸水準男性高於420μmol/L,女性高於360μmol/L,即稱為高尿酸血症。

 

高尿酸血症的併發症會嚴重危害身體健康,甚至要人性命!

1. 尿酸沉積於關節,會導致痛風性關節炎,造成關節變形。
 

2. 尿酸刺激血管壁,導致動脈粥樣硬化,加重患高血壓的風險。

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3. 尿酸刺激血管壁,導致動脈粥樣硬化,加重患冠心病、腦卒中的風險。

 

4. 損傷胰腺B細胞,誘發或加重糖尿病。

 

5. 尿酸沉積於腎臟,導致 痛風性腎病、尿酸結石、嚴重時導致 慢性腎衰竭,最終尿毒癥。

 

因此防大於治,在飲食中就需要注意,避免形成嚴重後果!

一般人膳食每天攝入嘌呤為600-1000毫克,在痛風急性期,每天嘌呤攝入量應控製在150毫克以內。

以下食物含有極高含量的嘌呤,如果你已經是高尿酸血症,那麼這8類食物最好再也不吃,以免加重病情! 

1. 小魚幹: 

小魚幹是嘌呤含量最高的一種食物了,每100g小魚幹含嘌呤1538.9毫克。

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尿酸高或者是痛風人群千萬不要吃小魚幹。
 

2. 雞精: 

每100g酵母粉含嘌呤559.1毫克。

每100g雞精含嘌呤500毫克。

所以高尿酸血症者炒菜最好不要放雞精 。

3. 葷湯: 

葷湯中含有的嘌呤含量非常高,如每100g 肉汁含嘌呤500毫克。

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每100g 雞湯含嘌呤500毫克。

因此尿酸已經很高的人不要遲葷湯,湯中的嘌呤含量非常高。
 

4. 發芽的豆類: 

每100g 黃豆芽含嘌呤500毫克。

每100g 豆苗菜含嘌呤500毫克。

每100g 綠豆芽含嘌呤166毫克。

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一般發芽的豆類含嘌呤都在500毫克左右,含量非常高,高尿酸血症者請注意避開這一類食物。
 

5. 蘆筍: 

蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜,吃了對身體有益,但是唯獨嘌呤含量很高,每100克蘆筍含嘌呤500毫克,所以高尿酸血症吃蔬菜要注意不要吃蘆筍。

6. 海產品: 

一般海產品的嘌呤含量都很高,每100g 蚌蛤含嘌呤426.3毫克,每100g 白帶魚含嘌呤391.6毫克,每100g 幹貝含嘌呤390毫克,每100g 扁魚幹含嘌呤366.7毫克,每100g 秋刀魚含嘌呤355.4毫克,每100g 皮刀魚含嘌呤355.4毫克,每100g 蛤蜊含嘌呤316毫克,每100g 白鯧魚含嘌呤238毫克,每100g 牡蠣含嘌呤239毫克,每100g 鰱魚含嘌呤202.4毫克,這些魚類都含有很高的嘌呤,嘌呤高的人飲食中注意最好不要吃。

7. 動物內臟: 

動物內臟含有的嘌呤都很高,比如每100g 鴨肝含嘌呤301.5毫克,每100g 雞肝含嘌呤293.5毫克,每100g 豬脾含嘌呤270.6毫克,每100g 豬小腸含嘌呤262.2毫克,每100g 豬肝含嘌呤229.1毫克,每100g 牛肝含嘌呤169.5毫克,所以痛風以及高尿酸血症者最好不要吃動物內臟。

 

8. 紫菜、香菇: 

一般來說,蔬菜含有的嘌呤都很低,但是除了蘆筍外,紫菜和香菇也是例外,每100克紫菜含嘌呤274毫克,每100克香菇含嘌呤214毫克,所以高尿酸血症以及痛風的人群最好不要吃紫菜和香菇。

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飲食不當會導致尿酸的升高,加重病情,以上提到的8類食物屬於嘌呤含量特別高的食物,因此已經尿酸高的人最好不要吃,這是對自己負責。

 

 

 

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