長期吃黑木耳可以降三高?營養師:別亂吃了,告訴你事實的真相

 

 

 

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長期吃黑木耳可以降三高?營養師:別亂吃了,告訴你事實的真相 觀看人數:1517  

 

隨著物質生活普遍升高之後,患有高血脂、高血壓、糖尿病的人群變得越來越多。雖然它們都是比較常見的慢性病了,但是需要我們一輩子去維護。在病情不穩定的情況下,只會讓身體出現很多健康隱患,威脅全身的健康。


也正是三高人群的崛起,讓大家在麵對食物時,不知道要如何選擇對自己病情有幫助的食物。還有可能因為亂吃,讓病情發展更加嚴重。

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因此,食物選擇需謹慎,對於傳言中的食物,還需有個火眼金睛。

就比如傳言說,如果長期吃黑木耳就能降三高?


黑木耳是菌類的一種,是非常健康的食材之一,每天每人可以食用50g-100g的菌類。黑木耳就是一個很好的食材,富含蛋白質、碳水化合物、黑木耳多糖、維生素B族、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂等多種營養物質。


在《本草綱目》中還有木耳相關的記載:「木耳性甘平,有補中益氣、滋潤補身、清肺補血」等多種好處。在菌類當中,除了黑木耳以外,還有蘑菇、草菇、銀耳、杏鮑菇、金針菇等多種食材,都對身體健康有益。

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那既然黑木耳有這麼多的好處,是不是對三高人群也有益呢?


如果你本身患有慢性疾病,每天適量的吃些黑木耳,確實對身體健康有益。在中國營養學會上麵,建議我們每人每天要保證至少12種以上的食物,每人每周要保證攝入至少23種以上的食材。


菌類是不能缺少的食材之一,三高人群適量的吃些,還具有潤腸通便、美容護膚、穩定病情的作用。從目前的研究上來看,黑木耳中含有的黑木耳多糖,對降血糖、降血脂具有一定發展的積極作用。

但這並不是在告訴三高人群,吃黑木耳就能夠達到降血脂、降血壓、降血糖的功效,還要涉及到研究上所用的劑量問題。

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從我們食用的量來看,這個劑量跟研究上的劑量對比,是遠遠不能達到要求的。


更不建議三高人群把穩定病情的藥停了,去專門吃大量的木耳。真正對病情有益的方式,是不能專門多吃一種食物,而是營養均衡搭配,再加上良好的生活方式。

因此,三高人群如果真的把黑木耳當藥吃,奉勸你趕緊停下來,不僅沒有起到積極的作用,還可能會因為突然間停藥,對病情造成更嚴重的影響,增加併發症的發生概率。


可如果你只是拿黑木耳當平時所用的食材之一,或者是當膳食中的一種食物。

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這種做法是推薦你去做的,對自己的身體健康有益。

參考來源:http://www.sohu.com/a/284076575_144953

 

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