覺得「蔥蒜好臭」不想吃? 研究發現有在吃的人「他們身體上下都防癌」

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

覺得「蔥蒜好臭」不想吃? 研究發現有在吃的人「他們身體上下都防癌」 觀看人數:2255  

 

蔥蒜是廚房中常見的調味品,做料理時不放一點,總感覺缺了些什麼。你知道嗎?不起眼的蔥蒜其實是《本草綱目》中記載的中藥材,適當吃一些對身體有好處。現在也有研究發現,多吃蔥蒜能夠防癌!

▼瀋陽中國醫科大學第一附屬醫院資深研究員李誌(Zhi Li)博士進行了一項研究。他調查了1666名成年人的飲食與健康狀況。受試者中有833名大腸直腸癌患者,還有833名健康人。

sponsored ads
sponsored ads


對比發現,攝取較多蔥蒜的人,罹患大腸癌的機率降低了79%。

▼​今年2月,這項研究被發表在《亞太臨床腫瘤學期刊》(Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology)上。研究發現,蔥屬蔬菜能夠有效降低罹患大腸直腸癌的機率。什麼是蔥屬蔬菜呢?其實就是常見的大蒜、韭菜、洋蔥、青蔥等等。吃越多蔥屬蔬菜,防癌的效果越明顯。

sponsored ads
sponsored ads


如果你做料理時不喜歡放蔥蒜也沒關係,每天吃一顆洋蔥就夠了。每年吃大約16公斤的蔥屬蔬菜,也有很好的預防大腸癌的效果。

▼​早在2006年時,發表在《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition)上的一項歐洲研究就表示,多吃蔥蒜類蔬菜,罹患口腔癌、咽喉癌、食道癌、乳癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸直腸癌的機率會降低55%到85%,簡直從上到下的癌症都能預防!吃蔥蒜蔬菜還能對抗糖尿病、心血管疾病、提高免疫力,好處多多。

▼​蔥蒜蔬菜這麼好,怎麼吃更有效呢?專家建議,「切碎」能讓抗癌物質充分釋放。切碎蔥蒜蔬菜產生的刺鼻氣味,其實是有機硫化物,能夠減緩、抑製腫瘤與癌細胞生長。

sponsored ads
sponsored ads


如果大家擔心吃蔥蒜蔬菜會口臭,吃完後可以用牛奶、綠茶漱漱口,嚼無糖口香糖也能掩蓋口氣。蔥蒜蔬菜能提升膳食的風味,還對健康有益,不要因為氣味就抗拒它們喔~

文章來源: http://www.bomb01.com

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作