日本達人教你如何把舊米煮得比新米還香軟好吃，只要加入一樣隨手可得的東西就可以了。

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

日本達人教你如何把舊米煮得比新米還香軟好吃，只要加入一樣隨手可得的東西就可以了。 觀看人數：27701 　

 

日本達人教你如何把舊米煮得比新米還香軟好吃，只要加入一樣隨手可得的東西就可以了。

聽起來好神奇的方法！

米的時間放得越久，當中的水分也越來越少，怎樣煮都越來越生硬。

 難道舊米就無法煮回新米一樣的美味米飯嗎？這次我們來介紹知惠夠廣的日本人煮飯方法，簡單的加入一種東西就可以讓舊米都變超好吃！

舊米不太美味，也總是有點生硬。

但是，只要放入家家戶戶都有的一種東西，舊米也會變得美味！

那個東西就是冰塊！

方法如下： 1. 煮飯前先放一兩粒冰進去。

2. 放冰後注水至眼見的水位線。

3. 放置15分鐘後，跟平常一樣的煮飯。

只要這樣做就可以煮出充滿光澤的米飯！ 看看網友們的反應。

1.「聽說放兩粒冰就能吧米飯變軟，試過後證實是真的！」By鳴 2.「昨天煮飯時放入冰，能夠煮出與別不同的ＱＱ口感！」ByＹ しーな 3.「昨天洗米後試了放冰煮飯的方法，真的好美味！香味和甜味都有增加！明天開始就這樣煮！」By 珍タロス 4.「昨天把冰放進去一起煮飯，真的好美味！舊米都變得好美味，好高興～」By 都秋

為甚麼放入冰就可以變美味？ 1. 放入冰後，水分就可以一粒粒的浸透進入米芯，煮出美味的米飯！ 2. 米冷凍過後氨基酸的數量增加，令美味度增加。

sponsored ads
sponsored ads




3. 加入冰後，製做甜味的分解酵素在80度會停止分解，所以加冰後可延長其工作時間。

.

小編照這個方法試行過，舊米也真的煮到粒粒飽滿的米飯！請大家也一起分享開去，讓一家人試吃前所未有的美味舊米飯吧！

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作