橘子吃多了容易上火，而柚子不僅多汁，還不容易上火，就成為很多人的選擇。 喜歡吃柚子的朋友，看看我們愛吃的柚子究竟有什麼營養價值， 能夠讓我們如此的喜歡： 維生素C含量超過檸檬 自從韓國的某部電視劇在國內熱播以後，用檸檬杯泡檸檬，成為很多女性每天必做的事情之一。我們都知道檸檬中含有的維生素C很高，其實，柚子中含有的維生素C更高，每100克柚子中含有維生素C是120毫克，是柑橙的兩倍，更是檸檬所無法媲美的，遠遠高於其他的水果。我們都知道維生素缺乏容易引起免疫力下降，牙齦出血等症狀,增強機體的免疫能力。吃柚子的時候會感覺柚子多少酸味，這是因為柚子中含有的有機酸主要是檸檬酸，有機酸能夠保護柚子中的維生素C不被破壞，同時，還能增加胃液的分泌，增強食慾，消除疲勞。 減肥，保持苗條身材 柚子中富含果膠，果膠也是膳食纖維的一種，進入胃裏以後會吸水膨脹，重量能增加到自身重量的30倍，增強胃腸道中內容物的黏度，延緩胃的排空時間，增加飽腹感而減少失食物的攝入量，減少小腸對脂肪的吸收率，有利於體重的控製，起到減肥的功效，是國際上比較推崇的天然減肥食品。



預防腸道疾病，減少便秘的發生 柚子中的膳食纖維能夠促進胃腸道的蠕動，縮短糞便在體內留存的時間，增加了糞便的排泄次數，降低腸內壓，稀釋大腸內容物，同時為結腸菌群提供可以發酵的物質，從而減少了腸道疾病的發生，比如便秘，痔瘡以及結腸癌。 清除有害物質，為身體築造健康屏障 當一些環境汙染汙被我們吃到胃裏以後，能夠在腸道內產生一些毒性物質，比如二丁基對苯二酚，某些致癌物質（亞硝酸根）以及某些重金屬離子等等。柚子中的膳食纖維都能夠加速這些有害物質的排泄和解毒功能，為我們的身體構建一道健康的屏障。