人到中年以後,身體各部位功能下降,加之平常活動量少,生活相對安逸,於是隨之便出現了一個不大不小的難題:便秘或排便困難。不少女性剛進入中年就被便秘所困擾。所以,近年來清腸排毒已經成為一些都市女性的熱門話題。很多人採用服瀉藥或者清腸保健品的辦法,各大電視台的廣告熒屏上,也常常被一些清腸保健品所佔據。對此,黑龍江中醫藥大學李小雨副教授認為,服藥的辦法並不可取,常年用藥也許會有失效的一天。俗話說,藥補不如食補,常吃一些具有排毒功能的食品,幫助清理體內垃圾,也許會有意想不到的效果。



下面推薦十種排毒食品。 　　黃瓜:黃瓜是尋常蔬菜。其味甘,性平,具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒作用。 　　功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白皮膚,使其保持彈性,抑製黑色素的形成。吃黃瓜還有助於化解炎症,能抑製糖類物質轉化為脂肪。肺、胃、心、肝及排泄係統狀態不好的中老年人,夏日裏容易煩躁、口渴、喉痛或痰多者,可以多吃一些。



　　胡蘿蔔:胡蘿蔔一向被養生學家所推崇。其味甘,性良,是養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物,含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。 　　功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。冬春季節食用蘿蔔效果猶佳,民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”之說。胡蘿蔔對於鉛汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題,也有一定的功效。 　　苦瓜:味甘,苦,性平,是解毒養顏美容食物。在我國南方一些地區,備受推崇。



　　功效:苦瓜除了具有一定的解毒功效以外,還含有一種具有抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發體內免疫係統防禦功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。苦瓜雖口感略苦,但餘味甘甜,女性更可多吃,因其有利於經血調順。 　　木耳:木耳全國各地都產,而以北方出產的為佳。其味甘,性平,是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。 　　功效:木耳含有一種植物膠質​​,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化係統內的灰塵、雜質吸附,再排出體外。在粉塵環境中工作的人,如紡織工人、煤礦井下工人、卡車司機等等,更應多吃一些。 　　海帶:味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 　　功效:海帶中的碘被人體吸收後,能促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多醣,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。 　　海帶對甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症以及高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫等等,都有一定的作用。 　　蜂蜜:蜂蜜全國各地均出產,大同小異。



其味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。 　　功效:潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏,很容易被人體吸收利用。 　　早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清腸通便的功效,還能夠稀釋血脂,所以,對防治心血管疾病和神經衰弱也很有好處。就是不喝蜂蜜水,清晨喝一杯白開水,也有潤腸通便、稀釋血脂之功效。 　　荔枝:蘇東坡有詩雲:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”荔枝自古以來就受人歡迎,其味甘甜、微酸,性溫,是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食品。 　　功效:荔枝有補腎益精,改善肝功能,加速毒素排除,促進細胞生成,使皮膚細嫩等功效。皮膚粗糙、乾燥,尤其是經常熬夜引起腎虛者等,不妨經常吃荔枝。但是,荔枝也不可一下子多吃,免得引起其他問題。 　　豬血:豬血在我國北方備受歡迎,被製成各種各樣的血製品,如血豆腐、血腸等等,成為殺豬菜中的重要菜餚。



其味甘,性溫,是解毒清腸,補血養容,排毒養顏食品。 　　功效:豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。長期接觸有害有毒粉塵的人,如紡織女工、每日駕車的司機等,應該適當多吃。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有一定的改善作用。 　　綠豆:味甘,性涼,是公認的清熱解毒、去火的佳品。 　　功效:經常食用綠豆能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在吃過肥膩、煎炸以及熱性的食物之後,容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等,這時候就應該想到吃綠豆食品,如喝綠豆湯、吃綠豆糕等。綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏效果更好。但是,在服藥時不要吃綠豆,否則,藥效很可能下降。 　　茶葉:性涼,味甘苦,是清熱除煩,消食化積,通利小便的排毒衛士。 　　功效:茶水俱有醒腦提神、清咽明目等功效,清暑解渴的作用尤為明顯。茶葉富含一種備受養生學家看重的生物性物質——茶多酚。茶多酚具有明顯的解毒作用。作為一種天然抗氧化劑,茶多酚可以清除自由基,對保健強身和延緩衰老有很大意義。大量科學研究證實:茶水還具有明顯的防癌抗癌作用,堅持喝茶可以起到一定的防治腫瘤的作用,尤其是綠茶、普洱茶作用更明顯。 　　李教授說,除了注意食用這些排毒食品以外,平常應該養成鍛煉的好習慣。中老年人每天最好堅持40分鐘以上的戶外有氧運動,遊泳、跳舞、慢跑、快走等等,喜歡什麼運動方式都可以,這對促進新陳代謝、增進微循環、排毒養顏等等,會有令人意想不到的益處。