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不想吃炒菜,來道涼拌菜清清火,教你做涼拌西葫蘆,爽爽脆脆! 觀看人數:163
西葫蘆洗淨
對刨去芯
切片
鍋裏燒開水加油、鹽,將西葫蘆焯水
變色即撈入涼水拔涼,控水備用
取一淨炒鍋坐火燒熱加油燒至7成熱,關火後下入花椒炸香
將生抽、蠔油、鹽、米醋調勻
西葫蘆擺盤
把調好的料汁澆在上面
再淋上花椒辣椒油即可,吃時拌勻
一盤清爽的夏季涼菜就做好啦,3塊錢的成本,端出來也不會沒有面子
文章尾
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