google廣告
打造味覺的感動!超人氣面包店底家啦! 觀看人數:134
每次經過面包店,店中飄來陣陣面包香,有經典好味道波蘿香、層層奶油味的可頌香、內Q外脆的法國拐杖......,不論是肚子還是心靈都已經被那飄來的香氣俘虜啦!
經由面包師傅的巧手,每一款面包都像有股魔力,讓人永遠吃不膩!正所謂羊毛出在羊身上,面包當然在面包店囉!今天DailyView網路溫度計就要帶大家來看看,全台哪家面包店的面包最好吃、最受網友歡迎!快點一起踏入充滿麥香(原來我們這麼近?)的世界吧!
米哥烘焙坊除了本身的面包就好吃外,網友們最愛的就是他們獨家的半熟乳酪蛋糕!!買一塊蛋糕,再來一杯卡布奇諾或是英式紅茶,在台灣也能有義大利般的下午茶絕佳享受。
米哥也開始向東南部擴張經營版圖,期待數年後能夠看到縱橫全台的米哥烘焙坊!
Bonjour是法語裡早安的意思,而朋廚一直秉持的就是希望每個上門的顧客,從每一天早晨的問候,就開始一場與面包的約會。
用烘焙記錄流行的朋廚烘焙坊以台北為據點,主打傳統烘焙手法,不加料讓面糰自然發酵出好味道,店內的小麥面包佐以各類配料相輔相成、口味多元,絕對是自食送禮兩相宜的佳品。
一樣是以台北為發展中心的烘焙坊,幾分甜卻以『伴手禮』的品牌概念重新定義了烘焙業的產品。
作為近年來台灣成長飛快的幾間面包店之一,幾分甜的品牌概念令人耳目一新,除了面包以外,特色產品如雞蛋布丁等等也廣受好評,如果您家附近有間幾分甜,何不去嘗試開發新天地呢?
一之軒自民國69年創立,從台北師大路作為據點至今已發展到相當的規模。
而除了既有的面包產品以外,在禮盒方面也多有著重,同時也開發出了各式點心。
野上面包—江湖上又稱秒殺面包,老闆野上寬智是我們台灣之光吳寶春的師傅,名號相當響亮!
想當初在極盛時期,當新鮮面包一出爐時,可是人擠人到天昏地暗!雖然現在排隊的情況沒那可怕了,但人氣還是嚇嚇叫啊!而他們最出名的面包就應當屬拐杖面包,不同於一般法國又乾又硬的印象,野上的拐杖面包外皮酥脆有嚼勁,而內部鬆軟又Q彈,一口咬下去小麥香直衝口鼻,回味不絕!
「帕莎蒂娜烘焙坊」是吳寶春的發跡地。它高水準的好吃面包實在是不容小覷喔!尤其以「酒釀桂圓面包」聞名,這面包是世界亞軍,也是亞洲冠軍。面包內部灑滿台南東山鄉以古法煙燻的龍眼乾,結合法國面包技法,讓法國評審也驚嘆連連。紅酒佐以甜香的桂圓與核桃,那越嚼越深沈的小麥香甜混著果香在嘴邊縈繞的滋味,光是想著就令人齒頰留香呀~
說到好吃面包,怎麼能不提一下2014年網路美食人氣王烘焙組和小吃組的前三名—雅聖烘焙坊呢(雖然他最有名的是鹹蛋糕)?!
作為一家名店,店內裝潢親切,面包價格不只親民又種類繁多。
接著介紹的第三名則是連鎖店遍布全台的馬可先生面包坊。以獨樹一格的「樂活」理念,一改面包高澱粉高熱量的形象,馬可先生使用有機食材,主打雜糧面包,即使讓面包成本上揚許多,也要讓消費者吃到健康和營養。店內招牌之一的「優格紅豆雜糧面包」,塗著優格的面包捲起香甜紅豆,滿滿餡料給你層層甜蜜;還有「起士核桃雜糧面包」也是超人氣商品之一,核桃的果香味隨著起士化開在嘴裡,就是只溶你口!
Paul保羅面包,無添加物、恪守古法、有自己的麥田。它的面團堅持發酵7小時、全由法國「統一」製作再空運到各地分店進行烘烤。靠著歐風情調和高級質感享譽全世界的保羅面包,不只吸引了台灣人的虛榮心目光,也成功抓住了台灣人的胃!
它的店舖類型分為三種:外帶面包、午茶沙龍和餐廳,但不管是哪種,店內裝潢都是相當的高級啊~~它的可頌面包層次分明,內部酥皮不甜不膩,而高品質的奶油散發出牛奶的清香,吃過一次才知道,這才是真正好吃的可頌!
吳寶春麥方店的創辦人吳寶春,應該可以說是當今台灣面包界的第一把交椅!
不只獲獎連連、還出了個人自傳跟電影,拿下人氣榜首可謂實至名歸。而吳寶春師父除了堅守台灣味,同時也相當關懷台灣在地農民,並創作出許多使用台灣當地食材、有著台灣特色的面包,讓更多人認識到這塊土地的美好。除了聞名世界的酒釀桂圓,其店另一人氣冠軍面包—「荔枝玫瑰面包」,使用埔裏有機玫瑰花瓣搭配荔枝乾、荔枝酒和加州核桃,玫瑰香從外皮散發出來,光是聞著那香甜的氣息就口水直流啦!
文章尾
熱門推薦
1417 觀看
927 觀看
19914 觀看
396 觀看
1136 觀看
7582 觀看
3727 觀看
106 觀看
583 觀看
1730 觀看
1208 觀看
1843 觀看
35115 觀看
271 觀看
563 觀看
12276 觀看
69286 觀看
617 觀看
觀看數:134人
打造味覺的感動!超人氣面包店底家啦!
喜歡的話請按個讚 加加油
按個讚吧,保證不會令你失望的!
我們每天都會在專頁發佈精選文章!
不喜歡請幫我點右上的叉叉關閉