寒冷的天氣裡,許多人都喜歡煮火鍋來吃。
而吃火鍋時,裡面的料除了肉片、蔬菜等等外,各種丸子也是受歡迎的火鍋料之一。
很多人都喜歡買各種丸子一起煮。魚丸、肉丸……想到就流口水啊!
但--你知道,有很多肉丸,都是用「粉末」做成的嗎?
很多人都懷疑過,各種魚丸、肉丸裡到底有多少含肉量。
但你可能沒想過,某些便宜的丸子中,裡面大部分都是與肉無關的東西,其成本大大低於售價,而你可能吃了不少食品添加物!
拿牛肉丸來說,有很多牛肉丸,可能不含牛肉。
而其成分可能是較便宜的肉類,像是雞胸肉之類的。
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那為什麼會有牛肉的味道呢?當然就是食品添加劑了……
雖然那些食品添加劑,在使用範圍內是允許的,但實在是多吃無益。
請將這篇文章分享出去,丸子可以吃,但真的不能買便宜貨啊!
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