每次吃便當的時候,我們有時候都會看到一種紅紅的食物!雖然叫不出名字,但它的味道又鹹又甜又好吃!而且在稀飯上面,只要有了它,美味程度又更上一層了!但吃了這麼多年,你知道它叫甚麼名字嗎?
或許你問爸媽,他們也叫不出,或許還會回你一句:「問這麼多幹嘛?快點吃就對了!」今天小編就來揭開它的神祕面紗吧!
它的名字,其實叫做「豆棗」是用黃豆磨成泥之後,作城細細長長的模樣,之後再高溫油炸、再用水煮,之後加入麥芽跟芝麻,通常還會添加「食品添加劑」來保存期限!據食品衛生局檢驗,這樣的做法是在安全的食用範圍內,所以大家不用過於擔心!
想不到吧!原來這個紅通通的東西,居然是用黃豆做的!
▲有些人還把它放到壽司裡面
是不是今天看完之後又長知識了呢?仔細想想真的是太神奇了!以後看到它之後就叫得出名字了吧?
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