還在用發黴刀架裡的刀切菜?教你2個步驟巧清潔!

 

 

 

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還在用發黴刀架裡的刀切菜?教你2個步驟巧清潔! 觀看人數:2878  

 

臨近春節,家家戶戶都在進行大掃除,把家從裡到外清理乾淨,不過有這麼一個衛生死角,它每天都在人們眼前,卻總是被人忽略,它就是——刀架!

不少家庭都在用這種木質的刀架,洗完刀後不濾幹水就直接就插進刀架裡,久而久之黴菌就氾濫成災了,天天用放在發黴刀架裡的刀切菜,想想就有點瘮得慌啊!

教你兩個步驟清潔木質刀架!到底怎麼做?

現在就告訴你!

周老師帶來的清潔木質刀架神器就是——海綿百潔布、鹽和熱開水。▽

先撒一些鹽在刀架發黴的地方,在黴點薄薄地覆蓋上一層鹽就可以了。▽

然後用百潔布沾一點水,來回刷洗,黴點就被除掉了。▽

用清水把表面的鹽沖洗乾淨,然後開始第二步——熱水鹽浴!▽

在剛燒開的熱開水裡加入5勺鹽,然後直接用這熱鹽水來給這刀架洗個熱水澡。▽

注意!千萬不能把刀架整個泡在鹽水裡,因為木頭吸水,浸泡可能會讓木質的刀架發黴腐爛的哦!

瞧~!清洗過的刀架果然乾淨得像新的一樣,黴點細菌全部消失了。▽

最後周老師還要教大家做一個“刀架保護膜”,需要的材料很簡單,就是錫紙。

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用刀去對比一下寬度,錫紙寬度要稍微比刀寬一點,但又要比刀架上的刀槽窄一些。▽

確定好寬度之後,我們就按照的這寬度折疊三層,對折三次後壓平,把錫紙剪下來。▽

直接把折好的錫紙插進刀架的刀槽裡,把刀架上下多出來的邊分開壓好,固定平整,這個錫紙做的刀架保護膜就完成啦!▽

兩個步驟清洗木質刀架的妙點子你學會了嗎?趕快給你家刀架也洗個澡、換個新衣服吧!

 

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