食材 (2 人份)45 分鐘
馬鈴薯(不要太小顆)2顆,蒜頭(重口味就多一點)3-5辦,橄欖油適量,乾燥巴西裡適量
小撇步
雨我用海鹽不太鹹所以每層都撒,如果用精鹽就撒個一咪咪就好,不然會太鹹……
沒有起司絲的話烤箱烤個30分鐘出來直接吃也很好吃呦!
有加起司的最上面那層就不要撒鹽了,不然起司也鹹>-
撇步:
1.準備一個焗烤盤 馬鈴薯,蒜頭切片
2.先鋪上一層馬鈴薯,一點蒜頭,淋上一圈橄欖油,豪邁的撒滿巴西裡,義式香料,一點鹽巴
3.依序疊上馬鈴薯,蒜頭,橄欖油,香料,鹽巴 直到馬鈴薯鋪完
4.烤箱180-200度烤約25分鐘,撒上起司再進烤箱約15分鐘,烤至起司表面變色就完成囉!
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