娃娃便當怎麼做?

 

 

 

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娃娃便當怎麼做? 觀看人數:313  

 

家有小吃貨,每天除了要吃這樣那樣,還說:「媽媽你好像很久沒有給我做花樣便當了呢?」這個小貪吃鬼,我說不都一樣吃嘛,她說:「那可以不一樣,花樣便當就是好吃些,而且吃得快,不經意就吃完了。

」誰讓我每天閑著呢,而且看著自己做的美食也小有點成就感,嘿嘿......
今天做這個娃娃便當,是比較簡單的。

工具/原料

  • 1 米飯(一碗)
  • 2 洋蔥(一個)
  • 3 牛肉(200克)
  • 4 海苔(一片)
  • 5 胡蘿蔔(一段)
  • 6 生薑(一塊)
  • 7 大蒜瓣(三瓣)
  • 8 炒鍋

方法/步驟

  1. 1

    準備好原材料,米飯提前煮熟

  2. 2

    牛肉切成絲

  3. 3

    牛肉裏加入少許生抽、雞蛋清、香油、生粉,抓勻

  4. 4

    洋蔥切成小塊

  5. 5

    薑蒜切成末

  6. 6

    海苔和胡蘿蔔剪出如圖的樣子

  7. 7

    鍋裏放入適量的花生油,燒到八成熱,爆炒牛肉,放入少許孜然,出鍋待用

  8. 8

    鍋內放油爆香薑蒜末

  9. 9

    放入洋蔥翻炒至熟

  10. 10

    加入適量鹽,少許蠔油,出鍋

  11. 11

    米飯盛入盤子裏擺成圓形,然後如圖裝點好

  12. 12

    將牛肉和洋蔥裝入四周,便當就做好了

小竅門

  1. 1

    裝入米飯的時候可以手上包上保鮮膜後用手壓壓;

  2. 2

    洋蔥牛肉裏有生抽和蠔油之類,鹽要少放;

  3. 3

    裝盤的動作要快,不要涼了。

經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

 

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