血液對於人類而言就如同水對於自然界一樣重要，
決定著壽命的長短和衰老速度。
而在現實生活中有一些食物，
它們可以幫助人體清洗血液，
吃一次就讓你的血液年輕一次。
血液對人體的重要性
養生是現代人一直追求的，
因為它不但可以到達預防疾病的作用，而且在一定程度上可以延長人的壽命，
但很多人認為，養生的關鍵在於保護身體某個臟器，卻忽視疾病的根本來源於血液。
血液的重要性可想而知，
如果血液的減少，人體會因為缺血而造成生命危險。
再或者由於外界因素的影響，
如長時間熬夜、暴飲暴食等不良的生活習慣，
易使血液變臟、變黏、變得有毒，這時的人體健康當然會受到威脅。
所以，血液的好壞會直接影響身體健康，
簡單點來說，
身體的衰老，壽命的減短
都與血液質量有直接的關係。

1. 圓蔥
血液的稀釋劑
圓蔥也就是常說的洋蔥，它是唯一含有前列素A的蔬菜
同時含有槲皮素，兩者可以擴張血管，
降血壓；降低血液粘度，增加血液流量；降低膽固醇，防血栓。
 

2.胡蘿卜
血管的軟化劑
胡蘿卜中含有的山奈酚、槲皮素等，
可以降血脂和增加冠狀動脈血液流量，同時含有的鉀鹽有助於改善血管硬化。
 

3.大蒜
血液的清理工
工業和交通的快速發展
所帶來的副作用是鉛的危害，
大蒜可以降低血液中鉛的濃度，減少鉛對神經係統的危害。
 

4. 燕麥
血液的瘦身劑
燕麥不僅僅可以給脂肪減肥，還可以給血液減肥。
燕麥中含有水溶性膳食纖維、皂甙、
人體必需的8種氨基酸、鎂、酚酸類物質等，
這些物質可以降血糖、降膽固醇、減肥、抗氧化，維持血液的健康。

5.茄子
血管的補丁
茄子中含有維生素P、維生素C、皂草甙、鈣、磷、鎂等物質，
其中維生素P可以增強血管的彈性，
降低脆性、滲透性，防止血管破裂和出血。
其他物質可以降低膽固醇，防止血栓的形成。
 

6.銀杏葉
血液的疏通劑
銀杏葉中黃酮類化合物多達45種以上，
雙酮類化合物6種以上。兩者可以促進血液循環、軟化血管、
降低血液粘度、降膽固醇、提高血管韌性。
在實際運用中銀杏葉可以清除血液垃圾、預防腦血栓和中風，
還可以改善大腦供血、抗心肌缺血和恢復血管彈性。
而且它還可以用於保肝、預防老年癡呆和改善尿頻。
除了這些食物之外，平常還有獼猴桃、卷心菜
、蜂膠、人參、海帶、木耳等食物對血液健康有利。