做餅時，只需加它，煎出的餅子外焦裏嫩、入口即化！孩子好喜歡！

 

　

　

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做餅時，只需加它，煎出的餅子外焦裏嫩、入口即化！孩子好喜歡！ 觀看人數：169 　

 

看到這個金燦燦的餅子，是不是口水流了一地呢？

這餅子和普通餅可不一樣，因為有了@#@￥的加入（答案一會公布），讓煎餅的口感好的不要不要的，外焦裏嫩，入口爽滑，香S人了。

這種煎餅很適合家裡的老人和孩子食用，一來補鈣，二來營養均衡，粗細糧搭配，很是利於健康和養生。做法吧，其實也很簡單，關鍵是用牛奶代替水來和面。

【食材】土豆2個，洋蔥1個，雞蛋1個，小蔥1根，面粉1小碗，牛奶1小瓶，食鹽適量，食用油適量

【製作步驟】1、土豆去皮切塊，洋蔥切碎

2、將切碎的洋蔥和雞蛋混合均勻，倒入牛奶，加入面粉，繼續攪拌均勻

3、土豆入鍋蒸熟，取出後壓成泥狀和面糊混合

4、鍋裏放油，將面糊一個個攤入鍋裏煎至兩面金黃撒上香蔥即可。

　

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