自製紅棗泥的做法 ! 晾涼之後裝起來,隨時可以吃 !

 

 

 

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自製紅棗泥的做法 ! 晾涼之後裝起來,隨時可以吃 ! 觀看人數:654  

 

破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蛻皮和煮棗,但是依然好吃到哭~
用料        
紅棗 500克
食用油 30克
水 300克
做法步驟        
                
1、大棗提前浸泡一個小時。
                
2、浸泡好的大棗去核。
                
3、放入破壁機並加300克純凈水。
                
4、啟動攪拌程序,約1分鐘30秒。
                
5、細膩的棗泥就打好了。
                
6、將打好的棗泥放到不粘鍋裏,小火慢慢熬。

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7、顏色會越來越深。
                
8、一直到粘稠,變成深棕色。
                
9、準備好30克食用油,分五次倒到棗泥裏。
                
10、 每一次都要等食用油和棗泥完全融合之後再倒第二次。
                
11、全部倒完,棗泥也變成了固體狀態,晾涼之後裝起來,隨時可以吃
                
12、
                
13、
小貼士        
我用的大棗比較甜,所以沒有放糖。 熬製的過程中一定要不停的攪動。

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