春天，天氣回暖，對於有關節炎的朋友們來說可能稍微好一些，但遇到颳風降溫或者陰雨天氣的時候，肩膀、手指、膝蓋處就又該疼起來了，還有的朋友平時就感覺關節處總是緊繃繃的，非常不舒服。

那有什麼方法能夠緩解關節疼痛嗎？今天小岐就給大家出一招！

有一種食材，就能幫我們解決這個問題哦！它就是芥末！很多朋友可能還不太了解芥末，一般我們在吃海鮮或者涼拌菜的時候會用到芥末，它其實是十字花科植物白芥的成熟種子碾磨成的一種粉狀天然調味品，綠顏色十分好看，味道辛辣。

芥末能夠治療關節疼痛等多種疾病

1、散寒止痛，治療關節炎、風濕等疾病

芥末性溫味辛，歸肺經、胃經，有溫中散寒、散結消腫的功效， 能夠促進血液循環，能夠緩解關節炎、風濕等疼痛癥狀。

2、開胃，增強食慾

芥末味道辛辣，能夠刺激唾液和胃液的產生，讓人胃口大開。還能幫助人體排出濁氣，消化不良、腹脹的朋友也可以服用，但是有胃炎的朋友就不適合啦！

3、預防高血脂、高血壓、心臟病等

芥末的味道辛辣嗆鼻，是因為它裡麵含有異硫氰酸鹽，有利尿解毒，清血的作用，所以能夠減少血液的粘稠程度，從而對預防高血脂，高血壓，心臟病等都有很好的作用。

4、殺菌，預防食物中毒

愛吃海鮮的都知道，尤其是生吃一些三文魚片、北極貝的時候，都需要蘸芥末，這是因為芥末有殺菌的功效，可以幫我們消滅掉海鮮中的寄生蟲，吃得更安全。

而且芥末中含有異硫氰酸烯丙酯的元素，能夠有效地殺死殘存在食物中的一些細菌微生物，比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，讓食物不容易變質，防止發生食物中毒的現象。

5、女性保養佳品

很多女性都有月經不調的困擾，芥末能促進血液循環，改善月經不調，而且芥末油還可以用做美容精油，幫助女性朋友改善麵部氣血，看上去更加年輕靚麗。

6、改善感冒時的鼻塞

很多人在感冒的時候都會鼻塞，十分難受，我們只需要取一點芥末，抹在我們的鼻子下，和胸口處，保證能讓你睡個安穩覺。

7、抑製引發癌症的物質

此外，芥末能抑製肝臟內酸化酵素的活性，抑製患癌的風險，有些抗生素藥品中還加入了芥末的成分。

食用方法

別看芥末的功效很多，我們在用的時候，也要根據自己的身體適量而行。每次食用的量數可以逐漸增多，第一次吃的時候只需要黃豆大小就可以，如果怕味道嗆鼻子，可以加入一點點醬油。

平時吃飯的時候就可以適當的吃一點，堅持一段時間，就會看到效果哦！

小岐提醒

芥末雖好，但這些人不適宜服用哦：有胃炎等消化道潰瘍的朋友不要服用；孕婦不要服用；眼睛有炎症的不要服用。

怎麼樣，用芥末來保養身體的方法不錯吧！超市都有賣的，而且也很便宜，比吃藥打針強多啦！希望對大家有所幫助哦！