什麼!筷子已經用了10年還不肯換,這真的太噁心了!

 

 

 

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什麼!筷子已經用了10年還不肯換,這真的太噁心了! 觀看人數:969  

 

每天清潔的筷子真的是乾淨的嗎?日常生活中有很多類似洗筷子的小細節,大多數時候我們不怎麼關注,也很少過腦子想一想,如何清理筷子才能乾淨,筷子用久了易致癌呢?

很多人洗筷子習慣抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水衝洗,這非常容易破壞筷子外的保護層,使筷子的表麵變得粗糙,產生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留,容易滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉,嚴重者會致癌。

正確的清洗方法是,把筷子分雙清洗,不要用力搓,即便是家庭使用的筷子,也最好做到專人專用。如果是耐高溫的木質、樹脂或塑料筷子,清洗乾淨後也可以放在微波爐內轉3分鍾,同樣可以達到殺菌的目的。

準備一塊專用的擦筷子布,每次清洗後將筷子擦拭乾淨,然後放在碗架上散開晾乾,最好能定期消毒。最後把筷子頭朝上放進豎立放置的筷籠中。

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筷籠要存放在通風乾燥的地方,以防黴菌汙染。

筷子應該如何清洗

很多家庭洗筷子只是隨便搓洗一下就好,正確的清洗方式應該是將筷子先用清潔劑泡一小會兒,然後再衝洗。衝洗過程中大頭應朝上,在漂洗完成後,最好用清潔的乾布擦拭,也可以放在家庭消毒櫃中濾水、消毒。

筷子應該怎麼放置?

如果筷子在長期儲存過程中衛生不達標,還會存留金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等,抵抗力弱的人使用後可能導致感染性腹瀉、嘔吐等。專家建議:最安全的方法是,筷子偏小的那頭朝上,這樣有利於水分蒸發。筷子橫著放,不利於排水,更容易發黴。另外,筷子筒要置於陰涼通風處,最好每周清洗消毒一次,筷子筒底部要有濾水功能,最好配個盤子接水。

筷子用久了會讓你得肝癌?

筷子會致癌?這個說法源自央視的一份調查報道,這份報導,超期使用的筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等疾病,嚴重發黴的筷子則會滋生黃曲黴素。黃曲黴素已經被廣泛認定可誘發肝癌。

用久了的筷子和黃曲黴素的關係並不是太大,主要是容易滋生各種細菌。

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對日常來說,只要是經常清洗,保持乾燥,問題就不大。另外還需要注意的是筷子的材質問題。如果是密度比較低的木頭,在使用中更容易出現劃痕等磨損,也更加容易藏汙納垢。

Reference:健康生活

 

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