請稍候網頁載入中:
別再清炒了!教你一個「馬鈴薯餅」新吃法,不用水洗也不用麵粉,超好吃,剛出鍋就被搶完!
馬鈴薯絲別再清炒了,教你簡單新吃法,試試這樣做!好吃又快手,當菜也當飯,端上桌就被搶光!這是一道不用...

別再清炒了!教你一個「馬鈴薯餅」新吃法,不用水洗也不用麵粉,超好吃,剛出鍋就被搶完!

 

 
 

別再清炒了!教你一個「馬鈴薯餅」新吃法,不用水洗也不用麵粉,超好吃,剛出鍋就被搶完! 觀看人數:30732  

 

馬鈴薯絲別再清炒了,教你簡單新吃法,試試這樣做!好吃又快手,當菜也當飯,端上桌就被搶光!

這是一道不用麵粉的馬鈴薯絲餅,讓我把馬鈴薯絲餅好吃又簡單的快手小竅門告訴你吧!


馬鈴薯的食用價值:

1、營養豐富 :馬鈴薯中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。馬鈴薯還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。

sponsored ads
sponsored ads


從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。


2、利於減肥 :馬鈴薯同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃馬鈴薯,對減去多餘脂肪會很有效。


3、防中風 :每周平均吃上五至六個馬鈴薯,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。


4、和胃健脾 :馬鈴薯有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。

sponsored ads
sponsored ads


馬鈴薯所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食馬鈴薯已成為防治胃癌的輔助療法。

香蔥雞蛋馬鈴薯絲餅

1、準備一個馬鈴薯,香蔥幾根,蒜子幾顆,雞蛋一個。

2、去馬鈴薯皮,將馬鈴薯擦絲,越細越好。香蔥切碎,蒜子切碎。

sponsored ads
sponsored ads


3、馬鈴薯絲裡麵放入香蔥、蒜末,加上一點鹽、胡椒粉和五香粉,攪拌均勻。然後將雞蛋打開放進去和馬鈴薯絲攪拌均勻。

4、平底鍋預熱,倒入一大勺油,油溫熱起來後將拌好的馬鈴薯絲倒入平底鍋內,用筷子整理成有點厚度的小圓形餅,中火先將底麵煎成焦黃,然後翻身煎另一麵即可。


小竅門:

1、馬鈴薯絲擦細絲後不要水洗,直接放入調味料攪拌均勻,因為保留馬鈴薯絲裡麵的澱粉會有效的幫助馬鈴薯絲餅固定成型。

2、可以像我這樣分成幾個小餅,也可以直接煎成一個大餅然後再切小塊都可以的,怎麼方便怎麼來。

sponsored ads
sponsored ads


3、喜歡吃番茄醬的吃的時候也可以加點番茄醬,喜歡吃辣的可以放辣椒或者辣醬。



via:360doc


文章來源: http://www.360doc.com/content/17/0308/17/30575442_635043908.shtml

 

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦


01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作