天熱新陳代謝快,多喝白開水,既能讓流失的水分得到補充又能加速體內毒素的排出,是非常利於健康的。
道理大家都懂,但喝多了,總感覺嘴裡淡得難受。於是,有人放棄了,有人會在水裡加入一些小玩意兒,比如一朵花、一片茶、幾粒大麥,能讓白開水變得好喝的同時也多出一些養生功效。
而這些小玩意兒中,檸檬算是比較受歡迎的一種。到一些飯店吃飯,他們也會在上菜前先給你來上一壺檸檬茶,微微的酸中帶著淡淡的清香,頓時暑意全無胃口大開。
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當然,適當喝一些檸檬茶的好處,遠不止這一點。
1、護膚
檸檬茶中含有豐富的檸檬酸、有機酸、維他命C以及果酸。檸檬酸可以消除皮膚色素沉著,有機酸能與肌膚表面的鹼性物中和,起到去除油脂污垢的作用。維他命C和果酸,對於抗菌、軟化及清潔皮膚都能起到強大的作用。
2、解乏去疲勞
檸檬茶當中含有豐富的水溶性維生素C,可以有效的促進血液循環,尤其是腦部的血液,從而能夠提神醒腦去疲勞。
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3、防治心血管疾病
檸檬中的檸檬酸,還可以和鈣離子結合形成可溶性的物質,從而可以防止血液凝固,保持血管暢通
檸檬雖然好處這麼多,但也不代表我們可以肆無忌憚地去食用,尤其要注意這3點。
1、吃蛋白質和鈣含量比較豐富的海鮮時,最好就不要再吃檸檬或者喝檸檬茶了。因為檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質。不僅阻礙了人體對海鮮中營養物質的吸收,也會給胃腸帶來不小的負擔。
2、牛奶和檸檬最好也別搭配到一起吃,因為牛奶同樣屬於蛋白質和鈣含量豐富的食物,一起吃容易影響胃腸消化。
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3、如果你食用檸檬主要是奔著其所含的維C去的,那麼最好和胡蘿蔔分開吃。因為胡蘿蔔含有抗壞血酸酵酶,對維C有一定的破壞性。
別把好好的檸檬,吃成了身體的負擔,也算是對檸檬的一種尊重。
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