料理白癡有救了！只要「這樣做」你就能煮出19種不同熟度的水煮蛋！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

料理白癡有救了！只要「這樣做」你就能煮出19種不同熟度的水煮蛋！ 觀看人數：3848 　

 

▼像這樣的半熟水煮蛋，單看照片都口水直流吧！但製作起來卻不容易，因為只要錯失了「黃金時間點」，一不小心就得啃下硬邦邦的蛋黃了。
▼日本網站 Data-Artist 就製作出一個模擬器，讓大家參考如何製作出理想中的半熟水煮蛋。只需要設定蛋的初溫與大小、和料理場地的海拔，再按下開始鍵鈕，係統就會顯示出不同烹飪時間所會呈現的半熟蛋樣子。
▼這個網站也根據模擬器的數據來進行一項實驗。以46mm的雞蛋、初溫為攝氏23.1度和海拔30米的情況下，將19顆雞蛋同時放入煮沸（攝氏100度）的熱水裡，並在每一分鐘拿起一顆雞蛋，用自來水沖約45秒，再放入冰水中浸透。
▼這就是最後的結果，不同的料理時間會讓蛋黃有不一樣的熟透度。
如果你老是弄不成你理想中的半熟水煮蛋，那不妨試一試這個模擬器，說不定有了參考你可以成功呢！但相信更多人是靠著不停地嘗試來累積經驗，慢慢地就 懂得製作出完美的半熟水煮蛋。每次煮好後剝開蛋殼，把水煮蛋切成兩半的那刻，還真的是充滿期待呢！分享出去，讓大家看看這個模擬器，順便也分享你半熟水煮蛋的成功秘訣？

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作