生活在南方的朋友,一年四季都能吃到新鮮的水果,雖然現在天氣寒冷,水果依然是每日不可或缺的營養來源。
但中醫提醒,冬季吃水果和夏季不一樣,如果可以有選擇性地食用水果,養生作用才能被無限放大。
指導專家:
南方醫科大學中西醫結合醫院中醫內科主治醫師 黃仕營
吃水果應「夏暖冬涼」
黃醫師介紹,吃水果的原則是夏暖冬涼。
春夏季節,體內陽氣向外疏散,加上天氣熱、出汗多,身體代謝加速,胃腸虧虛,因此適合吃溫性水果,補足陽氣。
到了秋冬,陽氣收斂內藏,此時反而要吃一些涼性食物,也就是《黃帝內經》中提到的「春夏養陽,秋冬養陰」,民間常說的「冬吃蘿蔔夏吃薑」也是這個道理。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
他提醒,吃水果分地域性,南北方不相同,但無論在哪個地方,最好都吃當季水果,不吃反季節水果。
應季提醒:冬季吃水果也要分體質
黃醫師說,冬季吃水果因人而異,一般可分為以下幾種情況:
一、滋陰涼血型
冬季氣候乾燥,人經常有口乾舌燥、皮膚缺水、睡眠不寧、口腔潰瘍等問題,這些人最好選擇滋陰涼血型的水果。
比如:
1、甘蔗:有養肝陰、滋補清熱的功效。
2、雪梨:性寒,有潤喉生津、潤肺止咳等功效。
3、火龍果:性微涼,具有清熱、潤肺的功效。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
食用禁忌:脾胃虛寒者建議少吃,不可空腹吃。
二、潤腸消滯型
中醫認為「若想長生,腹中常清;若想不死,腸中無矢」。
冬天人的陽氣內斂,代謝變慢,加之大部分人在冬季運動都比較少,因而積食等胃腸不適癥狀頻頻出現。
針對此類情況,黃醫師建議吃潤腸消滯的水果。
主要有:
1、蘋果:有補心益氣、解毒除煩、健脾和胃等功效。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
2、香蕉:性寒味甘,有清熱解毒、潤腸通便的功效。
食用禁忌:慢性腹瀉、脾胃虛寒者慎食。
三、活血散淤型
為了抵禦冬季氣候的變化,身體的血管也會收縮,血壓會升高,所以冬季也是心血管疾病高發季。
對此,黃醫師建議患心腦血管病的中老年人多吃這些水果:
1、山楂:性溫,能擴張血管、降血脂、改善心肌功能,預防冠狀動脈硬化。
2、橙子:性涼,有生津止渴、行氣化痰等功效,常吃能增強毛細血管韌性,降低血膽固醇,還可以促進機體對藥物的吸收力。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
食用禁忌:氣血虧虛者慎食。