高血壓是生活中的一種常見疾病，老年人居多，很多患了高血壓的人，需要長期服藥進行控製，如果血壓控製不好，很容易引發一係列的疾病，比如動脈粥樣硬化、腦血管意外，腎臟損害等，所以瞭解高血壓，對預防高血壓起著至關重要的作用。

因此對於高血壓患者，飲食上一定要多加注意！

一、動物蛋白質類食物

患有高血壓的患者應該少吃甚至是不吃動物蛋白，因為動物蛋白質的代謝會產生很多的有害物質，從而引起血壓的升高。

例如：動物內臟、蛋類等，這些食物都是高血壓患者應該避免的。
 

二、濃茶

高血壓病患者尤其要忌飲濃茶，因為濃茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。

同時濃茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合，使這些營養素不能正常地被吸收，易造成人體營養素缺乏。

三、多鹽食物

多鹽食物中含有較多的氯化鈉成分，其中的鈉離子會引起細胞外液增加，心排出量增多，從而引發血壓的上升。

因此，高血壓患者應限製鹽量的攝入。
 

四、辛辣食物

辛辣和精細食物會對腸胃造成較大的傷害，容易造成大便乾燥難排，甚至大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

五、高熱能類食物

患有高血壓的患者首先需要注意的就是不能吃一些高熱能的食物，因為高熱能類食物可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者幾率更高一些，並且高血壓患者多為超重或肥胖類人群。
 

小編建議高血壓患者，平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。