隨著工作壓力的加大,加班對於上班族來說已然是家常便飯,熬夜是不可避免的事情,加班熬夜後,皮膚會變暗沉,身體也顯得異常疲勞。養生專家建議,經常加班熬夜的人除了多吃些富含維生素A、C、E的食物之外,還應常飲用一些湯品來補身。
那麼,加班熬夜喝什麼湯好呢?下麵小編為大家推薦十款非常適合經常加班熬夜後滋補身體的營養湯。
1、黃豆鯽魚湯
先將黃豆洗凈,將白果去殼,洗凈,再將銀耳浸泡在水中,浸泡20分鐘左右,將其洗凈並撕開成片。將鯽魚處理好,用油煎,並用碗盛起,在鍋中加入適量的水,加上黃豆、白果、銀耳和鯽魚,用火燒開,再換成小火,可能會需要90分鐘左右,在最後加上食鹽調味就可以了。
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黃豆鯽魚湯可以調節女性內分泌保護心腦血管增加身體的抗病能力還可以起到健腦增智的功效,是適合全家一起喝的一款湯。
2、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。
蓮子百合煲瘦肉有清心潤肺、益氣安神之功效,熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者宜食用。
3、粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。
粉葛生魚湯有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效非常適合勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛的人吃。
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4、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。
夏枯草煲瘦肉有清肝火,降血壓的功效,適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。
5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯
把桂圓乾一小把、蓮子一把(預先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗乾淨,雪耳一大朵泡軟了洗乾淨,去蒂撕小塊。把這些料一起放進冷水煲裏,大火煮開轉小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶後熄火。
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桂圓紅棗蓮子雪耳湯不僅可以美容養顏還具有安神補氣的作用。
6、生地燉鴨蛋
生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。
生地燉鴨蛋適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛的人服用。
7、豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,豬腰燉杜仲有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
8、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克,烏骨雞1隻(去毛和內臟),香菇6隻發水攥幹,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈後共同煲湯,1至1.5小時後加入適量食鹽調味即成。
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喝湯吃雞。
西洋參煲烏雞湯適和合長期熬夜,神疲乏力,口乾食少,頭暈麵黃者服食。
9、鰻魚山藥粥
鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
鰻魚山藥粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
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10、參靈甲魚湯
甲魚1隻,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、薑各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透,喝湯吃肉。
參靈甲魚湯對長期睡眠缺乏,眼圈發黑,體質下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。
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