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如今很多人都知道，早餐要吃好、午餐要吃飽和晚餐要吃少的養生道理了。沒錯，吃早餐其實是三餐裏最為講究的一餐了，如果早餐吃好的話，不僅能保持一整天的健康活力，還能給自己帶來充足的營養哦。

通常來說，我們的早餐一般都包括但不限於麵包、饅頭、豆漿、牛奶、新鮮蔬果以及禽蛋、肉類，而在這些食品分類之中，最為方便而又營養的當然就是雞蛋啦。雞蛋除了可以補充我們人體所需的營養之外，作為早餐食用也是再合適不過了。早餐吃雞蛋除了可以飽腹之外，還可以幫助降低一整日的熱量攝入，對於愛美人士的身材保持也是很有好處的哦。

那麼天天都吃煮雞蛋，未免也太容易吃膩了吧，下麵就介紹幾種雞蛋的巧妙搭配，讓你重新愛上吃雞蛋！

微波爐蒸蛋

其實現在很多上班族都會為了早上能夠多睡一會，而來不及在家裡做早餐或者是買早餐，那麼這時候公司的微波爐就派上用場啦！只需要在可微波的容器裡麵抹上一層油，然後加入雞蛋和一點點水，再把自己喜歡的食材鋪在盒底，再在雞蛋上撒上一點鹽。最後把盒蓋輕微蓋上微波一分鐘就好啦！

2.水煮雞蛋加牛奶

煮雞蛋無疑是營養價值最高的，不過需要注意的是，雞蛋並不適合跟豆漿一起使用，豆漿裡麵含有一種胰蛋白酶。當它與蛋清裡麵的卵鬆蛋白相遇的時候，就會使得營養成分很快損失，以致於兩者的營養價值都被降低。搭配牛奶則會好很多。

3.雞蛋餅

這也是很多人鍾愛的一種美食，只要有麵粉和雞蛋，基本上就能很容易做出一份好吃又好看的雞蛋餅哦。

早餐是非常重要的哦，建議大家不要一邊走一邊吃，這樣對於我們的腸胃健康也是十分不利的哦。

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