超神！掉頭髮可靠吃補回來！只要5分鐘就學會的「脫髮食療法」

掉頭髮？！快來看看吧！

哪些食物有利於頭髮的生長 日常生活中一些富含植物蛋白的食物有利於頭髮的生長，如燕麥、花生、蓮子、榛子，黃豆，綠豆，南瓜子，蠶豆，豌豆、豆腐皮、幹蘑菇、豬皮、豬血、核桃、牛肉（瘦）、羊肉（瘦）等，同時多食富含維生素E的食物，如黑芝麻、芥菜、菠菜、麥芽、大豆油、果仁、穀物、豆類，蛋黃，瓜果，花生等。

此外斑禿患者在飲食上還可多吃些紫菜、海帶、無花果、黑米、黑蕎麥、黑木耳、靈芝、奇異果、楊桃、柑橘、蜜桃等對調節免疫和補充微量元素有益的食物。

【推薦食療方】

（1）四味烏髮粉：黑芝麻，花生，核桃，黃豆各等量。

製作：分別炒香、炒熟研成細粉和勻，每晝夜臥時用牛奶、豆漿或溫開水沖食1小湯匙。
 

（2）銀耳鵪鶉蛋：取銀耳15克，鵪鶉蛋10隻，冰糖少許。

（3）懷藥芝麻糊：懷山藥15克，黑芝麻，冰糖各120克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，粳米60克。

製作：將粳米洗淨，用淨水浸泡1小時，撈出瀝乾，懷山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香。

將以上3物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎後濾出細茸待用，鍋中參加淨水、冰糖，溶化過濾，燒開後將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒進鍋內，參加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟後起鍋即成，可供早晚餐食。

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（4）蓮百燉豬肉：蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。

（5）首烏雞蛋湯：何首烏60克，雞蛋兩個。

製作：加水同煮，雞蛋煮熟去殼再煮片刻後，吃蛋飲湯。

 

（6）菠菜黑芝麻酸棗仁粥：菠菜100克（洗淨切碎），黑芝麻20克，炒酸棗仁15克（研末），粳米100克共煮。

製作：煮粥，熟時調料食用以上6例食療方適合各種脫發病患者的食用。

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（7）黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁，桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。

（8）羊骨肉粥：羊骨，羊肉適量，黑芝麻，核桃仁，黑豆各5克，粳米100克。

製作：先將黑芝麻，核桃仁，黑豆研成細末，羊骨，肉加水煮湯，取湯1/3煮粥，兌入藥末，粥將熟時，可調入調料服食適用於經常怕冷，手腳冰冷的陽虛型脫發病患者。

（9）龍眼人參燉瘦肉：龍眼肉20克，人參6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。

先將豬肉冼淨切塊，龍眼肉，枸杞子洗淨，人參浸潤後切薄片，全部用料共放燉盅內，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用。

每日1劑。

此方大補元氣、養血生發，適宜於婦女產後或體弱氣血虧虛而引起脫髮者食用。
 

（10）烏髮糖：核桃仁250克，黑芝麻250克，紅糖500克。

將紅糖放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒開，移文火煎熬至稠厚時，加炒香的黑芝麻、核桃仁，攪拌均勻停火。

將烏髮糖倒入塗有熟菜油的搪瓷盤中攤平，晾涼，用刀劃成小塊，裝糖盒內備用。

早晚各食3塊。

適用於斑禿患者。

（11）桂圓黑耳羹：桂圓肉5克，黑木耳3克，冰糖適量。

製作：共煮湯羹食之適用於斑禿患者。

（12）木耳芝麻飲：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

製作：將黑木耳用溫水泡發2小時，去蒂，撕瓣。

黑芝麻炒香。

再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內，加水適量，置中火煎熬1小時，潷出汁液；再加水煎熬，將兩次煎液合併，放入白糖拌勻即成。

適用於斑禿患者。
 

（13）琥珀蓮子：蓮子300克，桂圓肉100克，冰糖，糖桂花。

製作：放淨水先將子燒沸，改為小火燉約30分鐘撈出待用。

用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁，放入砂鍋內加冰糖燒沸，改小火燉至熟爛，倒入糖桂花即成。

適用於睡眠不佳，精神緊張的斑禿患者。
 

（14）海帶粥：海帶適量洗淨曬乾，研末，和粳米50克煮粥，每晚睡前吃1小碗。

適用於頭油較多，肥胖痰多體質的脂溢性脫髮患者。
 

（15）山楂荷葉粥：山楂60克，荷葉1張，大米適量。

製作：先將前二者水煎取汁，調入大米內煮粥即可，逐日1劑，早晚服食適用於頭油分泌過多的脂溢性脫髮。
 

（16）芹菜黑豆湯：芹菜30克，黑豆30克，山楂肉15克。

製作：水煎熟服食，每日2次適用於伴有高脂血症或高血壓的脂溢性脫髮患者。