飽和脂肪含量高的食物對心臟來說是一場災難,日常生活中應該選擇能夠促進整體健康並幫助保持心臟功能的最佳食物,例如含有黃酮類化合物的食物和含有健康脂肪的食物。
有哪些對心臟健康有益的食物?
1、精益蛋白質
選擇瘦肉可以幫助控製膽固醇和體重,從而促進心臟健康,雞肉,魚肉和牛肉等都是很好的選擇。要注意肉類攝入不可過量,否則會對身體產生負麵的影響。
2、水果和蔬菜
為了獲得最佳的心臟健康,每天都應該攝入水果和蔬菜。請注意,攝入量可能會因卡路裏需求而異,吃各種顏色的水果和蔬菜可確保獲得一係列營養素和大量膳食纖維。
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3、全穀物
像水果和蔬菜一樣,全穀物富含營養和膳食纖維,來自全穀物的膳食纖維與較低的心臟病風險有關,隨著膳食纖維消耗量的增加,心臟病風險會下降。全麥麵包,糙米都是全穀物食品的選擇。
4、健康脂肪
身體需要一些脂肪才能運作良好,但是身體只需要健康的脂肪,例如植物油中的脂肪,這包括單不飽和油菜籽,橄欖油和花生油等。請記住,每天只需要少量脂肪,不要攝入太多。
5、茶
紅茶和綠茶,無論是熱的還是冷的,都含有豐富的黃酮類化合物,富含類黃酮的食物和飲料可能有助於降低患心臟病的風險。
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超市裡有含糖的綠茶飲料,這不是一個好的選擇,要知道甜味劑,添加糖會增加不必要的卡路裏。
6、堅果
研究表明,經常吃堅果吃零食的人容易保持較低的膽固醇水平。然而,不要過度攝入堅果,因為堅果的卡路裏含量很高,每天吃適量的堅果,既能從膳食纖維和健康脂肪中獲益,而不會攝入太多卡路裏。
心臟的健康需要更多營養方麵的支持,這些都是對心臟健康有益的食物,根據自己的身高,體重,活動水平以及食物選擇和習慣,每日熱量攝入量和飲食中含有的脂肪和鹽含量也應該不同。
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