夏天太陽又毒又辣,帶有強烈的紫外線,只要稍微不注意就會曬黑、曬傷。今天就教大家吃一種抗紫抵外線的食物,讓大家白到發光。
果皮能當防曬霜?這水果皮就是火龍果皮,火龍果果肉好吃且營養價值高,大家都知道,但其實果皮比果肉還要好,含有大量的天然果膠、豐富的花青素和甜菜紅素,能很好的阻擋紫外線,減少黑色素的生成,達到美白肌膚、淡化色斑的效果。
火龍果皮小丸子
配料:
火龍果皮 50克、糯米粉 100克、白糖 1勺
烹飪步驟:
1.紅心火龍果一個削去外皮
2.切開把皮剝下
3.切絲或小塊都可以
4.放入果汁機加點水
5.打成汁
6.放入糯米粉碗裏拌勻
7.揉成團
8.擀成小長條切斷搓成一個個小丸子
9.鍋中燒開水開後放入搓好的小丸子
10.煮到浮起來就可以了如果有醪糟可以加點更香
11.舀入碗裏,加入白糖,也可以加紅糖,隨自己喜歡
火龍果皮中含有豐富的蛋白質、天然果膠、花青素、甜菜紅素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C及鈣、磷、鐵等人體必需的礦物質;其中花青素能夠清除人體內的自由基,延緩皮膚衰老,再加上甜菜紅素,這兩種物質可以很好的阻擋紫外線,減少人體黑色素的生成,有美白肌膚、淡化色斑的效果。
沒想到果皮也有大作用!趕快學起來~
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