橙子也有公母！在外買橙別只會挑大個，3步教你學會挑橙子

 

　

　

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橙子也有公母！在外買橙別只會挑大個，3步教你學會挑橙子 觀看人數：194 　

 

現在的大部分的水果店中，就能夠買到很多種類的水果了，其中比較受人歡迎的就是橙子了。因為橙子的果肉汁水含量非常多，而且吃起來味道也是極為的甘甜。但是在水果店挑選橙子的時候，很多人都會偶爾買到一些口感不好，肉質比較老的，這樣吃起來就不會帶來很舒適的體驗。

我認識一位水果店的老闆，和他在一次聊天的時候，才知道挑選橙子也是有很多技巧的。因為我也是一個非常喜歡吃橙子的人，所以就認真記好了他所說的技巧。

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果然在那以後，我再也沒有買到非常味道酸澀的橙子了。在外買橙子，別只會傻傻挑大個，這兩點沒看準，橙子酸澀不甘甜！

一、選公不選母

很多人認為水果分公母，臍橙就要選帶臍的「母橙子」，其實剛好相反，肚臍小的公橙子口感更好，水份更多。而肚臍大或者突出的橙子則水份就較少，口感也差了。

二、看臍橙的形狀

儘量不要選個頭太大或者太小的臍橙，形狀要中間圓兩頭小，要型如蛋像桃。簡單的說，就是橢圓形為宜。

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三、顏色均勻，表皮細膩毛孔小，富有彈性口感好

輕輕捏下橙子，硬且有彈性的橙子會比較新鮮，而臍橙的表皮細膩毛孔小的，皮更薄，橙子的口感也會更好些。

挑臍橙也一定要挑「皮膚好」的～但是，如果用手或者抹布抹一下，有印在上麵就是染色臍橙。另外好的臍橙的顏色是比較均勻的，果蒂部位應當是綠色的。

有了這三個竅門，就能方便的選出好吃臍橙啦，下次買橙子的時候，就來試試吧。

　

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