如果你每天喝2杯咖啡,身體會發生什麼變化?總體來說,咖啡是一種讓人矛盾的飲品,它味道奇妙,是很多人喜歡的美味,也是一種健康的飲料,但同時它也有明顯的害處。
比如,它富含抗氧化劑,可以減少患很多疾病的風險。但它也含有咖啡因這種興奮劑,會導致睡眠障礙和其他問題。現在,讓我們來盤點它的優缺點。
先來看好的一麵。
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優點1:抗疲勞
這種深棕色飲料富含必需營養素和抗氧化劑。然而,最重要的好處是抗氧化劑的含量高,而且咖啡因經常被用來提神。一杯咖啡含有30-300毫克的咖啡因,咖啡因是一種強有力的興奮劑,能刺激大腦活動,刺激其他神經釋放傳遞素,例如多巴胺,這能防止我們疲勞,提高警覺。而且,咖啡因還會刺激新陳代謝,然而它的這些影響是暫時的。
優點2:預防糖尿病
此外,研究發現, 愛喝咖啡的人罹患Ⅱ型糖尿病的風險會低一些。
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一項有457922人參與的18項研究證實,你白天喝掉的每一杯咖啡,會讓患Ⅱ型糖尿病的風險降低7%。但是已經患上糖尿病的朋友,喝咖啡並無太大的逆轉作用。
優點3:防肝癌、肝硬化
而且, 喝咖啡也有降低肝癌、肝硬化風險的益處。肝髒是身體最重要的器官之一,它很容易受到酒精和果糖過量攝入的傷害。肝損傷的最後階段被稱為肝硬化,這意味著肝髒的大部分被疤痕組織所取代。
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而喝咖啡的人,罹患肝硬化的風險會降低84%,得肝癌的風險會降低40%。為此,每天喝4杯以上咖啡最好。
優點4:防衰老
另外,咖啡還可以防止某些與衰老有關的疾病。即最常見的神經退行性疾病阿爾茨海默氏症(老年癡呆),喝咖啡的人患老年癡呆症的風險降低了65%;其次是帕金森症,喝咖啡可以降低32 - 60%的風險。而且,咖啡喝得越多,越不容易得病。
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同時,咖啡也可以預防抑鬱症,那些愛喝咖啡的人不容易意誌消沉。
缺點1:睡眠障礙
但是另一方麵,咖啡也可能對健康產生嚴重的不利影響。過多的咖啡因會導致焦慮、神經過敏、焦慮、心悸,甚至可能加劇恐慌症。此外,咖啡因也可能導致睡眠障礙。所以,你應該避免太晚喝咖啡。
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咖啡因也可能會導致其他問題,比如它有利尿作用,還可能提升血壓。
缺點2:產生依賴
請記住,咖啡因還是一種讓人上癮的物質,如果你經常喝,身體會變得對它不敏感,且對咖啡產生依賴。這時候,你應該少喝了。然而當你打算拋棄咖啡因時,將經歷包括疲勞、頭痛、易怒和頭暈腦脹等戒斷症狀,這也表明這種物質會導致上癮。
一些人喜歡喝不含咖啡因的咖啡,這種咖啡通常是用化學溶劑沖洗咖啡豆製成,然而最終還是會含有少量咖啡因。而且, 不含咖啡因的咖啡對肝髒疾病、糖尿病、帕金森症等疾病沒有健康益處。
因此,你需要知道如何利用咖啡的好處,同時避免喝不健康的咖啡,比如加很多糖。而且,我們應該選擇純正的咖啡,而不是即溶咖啡,這樣才能享受到它帶給我們的健康益處。
此外,如果你是孕婦、失眠者、高血壓、心髒病或焦慮症患者,是不適合喝咖啡的。