台灣近來吹起了低醣生酮的減肥風潮, 
造成防彈咖啡的盛行... 
  
防彈咖啡屬於 
「沒有醣(澱粉類和砂糖等添加糖)、含大量油脂」的食物; 
一名50歲的太太藉此在半年內減掉了7、8公斤, 
一名60歲的先生也在9個月內瘦了10多公斤, 
不過兩人沒多久就雙雙中風送醫 
幸好打了血栓溶解劑後病情恢復穩定 
國內許多營養師和醫師都警告, 
這種減肥法並非適合每個人, 
長時間過量食用 
就可能對身體造成嚴重負擔... 
  
所謂的生酮飲食 
就是攝取的油脂佔總熱量的70%以上, 
能讓人排掉大量水份並加速脂肪代謝, 
但椰子油也富含飽和脂肪 
長時間服用可能會造成血管栓塞, 
常見副作用還有血脂上升、 
便祕腹瀉、腎結石、視網膜神經病變等 
若能在醫師和營養師指導下實行會更安全 
大甲李綜合醫院營養課主任劉純君就表示, 
已經收治不少因為食用「防彈咖啡」 
而產生血管阻塞的患者, 
他們以為身體變得纖瘦又健康, 
殊不知讓體內的血管不堪負荷 
採用生酮飲食雖然可以燃燒脂肪, 
短期內體重看似明顯下降, 
但其實這是伴隨著大量脫水所呈現的假象 
酮體首先出現在血液,其次是尿液 
一旦有生酮現象出現時 
必須飲用足量的水分, 
將酮體經由腎臟尿液排出, 
否則會對腎臟功能產生損害, 
恐引發泌尿係統等問題 
  
然而當酮排出體外時, 
會同時帶走大量的水分, 
造成細胞脫水 
因此追捧這類特殊飲食策略之前, 
必須三思個人的長期健康效益, 
加以分析其潛在的負麵影響, 
再決定是否值得冒險嘗試哦~~ 
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