當歸雞蛋紅糖水: 　　(一星期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少特別有用)

　　食材：當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g 　　做法： 　　1)把所有材料準備好。

　　2)當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

　　3)切成薄片。

　　4)把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

　　5)雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

　　6)取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

　　7)把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

　　8)加入紅糖，煮至糖溶即可。

　　食材：當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量 　　做法： 　　1)準備好材料 　　2)鍋裡加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂 　　3)煮好的蛋去殼，用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內 　　4)將當歸和黃芪放入鍋中，加3大碗水煮沸 　　5)轉小火，加入紅棗 　　6)放入雞蛋，大火煮沸後，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘 　　7)加入紅糖，煮三四分鐘即可大棗紅糖薑水 　　(養成習慣，每個月都喝點，據說還是痛經的救命良藥!) 　　{補血系列} 　　當歸羊肉湯

　　食材：羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量 　　做法： 　　1)把所有材料準備好。

　　2)羊排洗乾淨，切成塊。

　　3)放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫。

　　4)取出備用。

　　5)姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。

　　6)把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。

　　食材：烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片 　　做法： 　　1)將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。

　　2)鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。

　　3)再撈出洗淨。

　　4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。

　　5)加入適量的清水，隔水慢火燉2小時。

　　6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。

　　玫瑰花棗茶

　　食材：桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量 　　做法： 　　1)準備好所有的食材。

　　2)紅棗用清水浸泡洗淨。

　　3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮製。

　　4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。

　　食材：檸檬150g、白砂糖50g 　　做法： 　　1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。

　　2)將檸檬表皮清洗乾淨，切成薄片。

　　3)罐裡撒一層白糖。

　　4)放一片檸檬，並在其上撒一層白糖。

　　5)就這樣一片檸檬，一層白糖，最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。

　　6)取一張紙寫上日期。

　　食材：銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量 　　做法： 　　1)蓮子和銀耳泡發。

　　2)銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。

　　3)放入冰糖、西梅。

　　4)繼續燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。

　　豆腐燉黃甲魚

　　食材：黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量 　　做法： 　　1)黃甲魚一隻，去掉內臟，洗乾淨，放上兩片生薑 　　2)再把豆腐切成小方塊 　　3)紅蘿蔔切花 　　4)加適量的鹽 　　5)再加適量的水 　　6)放入鍋中隔水燉 　　7)二十分鐘後，出鍋，加入適量的胡椒粉即可