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誰都可以做出好吃的紅燒肉

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誰都可以做出好吃的紅燒肉觀看人數：93 　

用料

主料
五花肉
配料
八角
香葉
桂皮
大蔥
薑片
調料
醬油
老抽
冰糖

誰都可以做出好吃的紅燒肉的做法

小貼士

1、家裡沒那麼多香料的可以不用這麼齊全哦，有什麼用什麼，沒有特別講究的。
2、放白糖也是可以的，但是顏色沒有冰糖深，味道也有些差別。
3、糖的量不易太多哦，請看我碗裏的糖，並不多。
4、炒糖色這一步，我沒有等冰糖顏色變微紅再放肉，冰糖一化就放肉進去，時間是剛剛好的，糖化了之後，肉一放進去，翻炒幾下顏色就變紅了。如果炒糖這一步等冰糖的顏色變紅，再放肉進去，是很容易糊的，那樣做出來就發苦了。
5、可以加鹽，也可以不加鹽！如果親要加鹽的，量一定要少，就一點點。

用料

誰都可以做出好吃的紅燒肉的做法

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