
秋季,正是大吃螃蟹季節。
武漢小男孩小明吃螃蟹後,卻嚇了全家一大跳!生殖器腫脹如氣球。

3歲的小明之前一直沒有吃過螃蟹。近日,小明在媽媽指導下,剝開蟹殼,吃了1隻多螃蟹。沒想到第二天,小明哭著告訴媽媽下體疼痛。媽媽一看,小明的生殖器前端腫得像一個鵪鶉蛋大小的氣球。
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母子倆連忙來到醫院泌尿外科就診。
醫生診斷是過敏所致。經兩天抗過敏治療,小明下體的腫脹消失,身體恢復正常。醫生建議6歲以下兒童不吃或少吃蝦蟹等食物,以免發生過敏反應。值得注意的是包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等,特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。
除了螃蟹等海鮮之外,這些食品也容易導致孩子過敏,家長一定要注意:
10種容易引起過敏的日常食品
1、牛奶
牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。
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牛奶中所含蛋白質不同於母乳或配方粉,所以寶寶很難吸收,且還有可能導致腹瀉或發疹等過敏或食物不耐受的症狀。寶寶1歲後可以添加一些乳製品,如乳酪、優酪乳等,鮮牛奶最好2~3歲後食用。如果寶寶確診為牛奶過敏的,要用水解蛋白、深度水解蛋白或氨基酸配方奶,不能輕易喂鮮牛奶。

2、禽蛋類
雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。

3、海產品和水產品
包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等,特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。
4、蠶豆、黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等
其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。

特別需要指出的是蠶豆。蠶豆病與遺傳有關,一般在吃後24小時至48小時內出現急性血管內溶血。
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病情輕者,可持續1~2天或1周左右,症狀逐漸減輕而痊癒。嚴重者可出現昏迷、休克、腎功能衰竭。如不及時治療,發病1~2天內可危及生命。
專家表示,蠶豆病高發於男孩,且大多在9歲以下,成年後少見。因此,9歲以下兒童第一次吃蠶豆時一定要謹慎,兒童吃蠶豆後一旦出現低熱、腹痛、皮膚發黃、尿色加深等症狀,須立即送正規醫院就醫,以免貽誤病情。
5、小麥、玉米、蕎麥和穀類等
此外面粉中的蟎是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。
6、堅果類
核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏,而且可以誘發較重的過敏症狀。
7、鳳梨、芒果等水果類
鳳梨中含有鳳梨蛋白酶,它是一種蛋白質水解酶。鳳梨中的少量蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。
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但是有少數人對這種酶有過敏反應。吃後15~60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。所謂鳳梨過敏就是指此而言。
預防措施:如果為了保持鳳梨的生鮮口味,可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脫敏的作用。給寶寶吃鳳梨要切成薄片,用鹽水浸泡,或加熱煮。

另外一個是芒果。過敏原因:芒果除含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素及多種維生素外,還含有單羥基苯及醛酸,這類物質易引起過敏,引發芒果皮炎;特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。
預防措施:把芒果切成小片後食用,這樣可避免芒果汁直接接觸到面部皮膚,降低過敏的概率。
生吃水果容易誘發過敏症狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。
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8、某些肉類及其肉製品
牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類,如雞、鴨、鵝和鵪鶉等,腐敗的肉類易誘發喘息症狀。
9、某些蔬菜
茼蒿、芫荽、蘑菇、番茄、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。
10、具有特殊氣味的食物
大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等,還包括酒類等。
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