當她把蛋糕糊倒進平底鍋時大家都滿頭問號，直到平底鍋一掀起來全場「嘩」一聲後就立馬跟著做！

 

　

　

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當她把蛋糕糊倒進平底鍋時大家都滿頭問號，直到平底鍋一掀起來全場「嘩」一聲後就立馬跟著做！ 觀看人數：78 　

 

這是甜點愛好者的福音。
 

戚風蛋糕熱量較低，爽口細緻，是很多甜點愛好者的心頭好。

但並不是所有人家中都有烤箱，想要自己製作戚風蛋糕很不方便。

下面這名網友分享了使用平底鍋製作戚風蛋糕的經驗，沒想到這麼輕鬆就能吃到美味！

想要自己在家中製作，首先準備材料：雞蛋、砂糖、植物油、牛奶、泡打粉。
 

製作方法如下：

▼1. 在平底鍋中放一層烤盤紙，中間放置一個紙杯。

將蛋白與蛋黃分開打在不同的容器中，分別加入白砂糖。

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▼2. 將蛋白與白砂糖打發至硬性發泡。
 

▼3. 將蛋黃與白砂糖攪拌均勻，加入植物油、泡打粉攪拌，然後分次加入蛋白泡攪拌均勻。
 

▼4. 平底鍋預熱，將準備好的蛋糕糊倒入，蓋上蓋子小火烤10～20分鐘。
 

▼5. 翻面烤7分鐘左右。
 

▼完成後就能吃到美味的蛋糕了。
 

▼看一下網友們的作品。

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只要有平底鍋就能夠製作出好吃的戚風蛋糕。

不需要專業的工具也能吃到美味。

這種創新有趣的方法值得所有愛吃蛋糕的人學習。

動動手指分享一下，讓更多人學會這種簡單的方法，在家中就能夠吃到戚風蛋糕吧。

　

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