「泡菜王國」換人當？韓國當地餐廳的泡菜竟有95％是來自「這裡」，而非本土？

 

　

　

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「泡菜王國」換人當？韓國當地餐廳的泡菜竟有95％是來自「這裡」，而非本土？ 觀看人數：2864 　

 

說到韓國大家會想到的都是泡菜，韓國料理餐廳不可或缺的小菜之一，不論是涼拌到入菜，都有泡菜的影子。然而調查顯示，近年來韓國本地的泡菜有三分之二來自中國大陸，也就是說中國大陸反而成了「泡菜王國」了。

從2010年開始到2015年的調查顯示，每年有約20萬頓的中國大陸製泡菜輸入到韓國，也就是說有99%的泡菜是來自中國大陸。憑著廉價的優勢進入韓國，而韓國本地的餐廳裡則有超過95%的業者使用的是中國大陸泡菜，包括醫院、學校供應的也是。讓許多韓國人有些緊張。

不過倒是海外的國家不需要特別害怕吃到中國大陸製的泡菜，因為韓國餐廳主要供應大陸泡菜，但是韓國本土製的泡菜則是拿來出口用的，像是日本就是海外泡菜最大的市場之一。

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儘管如此，還是要提醒大家，在選購泡菜時千萬別以為多數是韓國出口的就鬆懈了，還是要看清楚製造產地，以免買到中國大陸製的廉價泡菜喔！把這篇文章分享給喜歡吃泡菜的朋友們看看吧！

　

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