從沒想過，把竹籤插入這些彩色的水中居然能得到這麼棒的成果，我也想回家試試看了！

 

　

　

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從沒想過，把竹籤插入這些彩色的水中居然能得到這麼棒的成果，我也想回家試試看了！ 觀看人數：1173 　

 

現在市面上的糖果琳瑯滿目，不過你是不是也和我一樣，吃多了各式各樣的糖果之後，會開始懷念起那種最單純的味道呢？這次就要來教大家製作的就是這種叫做 Rock Candy 的棒棒糖，家裡有孩子的話，還可以和他們一起開心的自己動手做！到底該怎麼做，就一起看下去吧。

準備材料：糖、水、竹籤、夾子、玻璃罐、香料和食用色素 (可加可不加)

首先，在鍋子裡面加進 4 杯的糖和 4 杯的水，煮沸之後把火轉小，再加入 1 杯的糖，等到這些糖都完全溶解之後，再繼續加入下一杯糖，重複加糖的動作，直到鍋子裡變成飽和的狀態 (加入的糖無法溶化) 為止，依照個人喜好可以加入香料和食用色素，煮好以後放涼約 15 分鐘，在倒入玻璃罐中。

接著，把準備好的竹籤放到在水裡浸濕，然後在糖裡面滾一滾，滾好之後，把裹著糖的竹籤放著晾乾，記得一定要晾乾，不然就會失敗哦！

竹籤乾了之後就把它插入煮好的糖汁中，上方可以用夾子固定，記得不可以太靠近玻璃罐，下方和周圍都要留一些空間。

等到把竹籤都固定好之後，把這些玻璃罐放到陽光充足的地方，接著等待約一個星期的時間，雖然等待的時間很長，但看到成果之後你會發現這一切都很值得！

完成囉！是不是光看就覺得很美味呢？

晶瑩剔透的棒棒糖不只小孩能吃，大人也可以把它加到酒裡面一起飲用呢！

分享出去，讓更多人可以知道 Rock Candy 的做法吧！

　

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