好冷！教你「免浸泡」就能用電鍋煮出好喝又粒粒分明的紅豆湯！原來秘訣就是用「這個」...

紅豆含有維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質，對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。此外，紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫，對便秘造成小腹凸起的女生和水腫女生都非常適合當成減肥的良藥！但...說到紅豆湯，每次突然想喝，卻總是忘了事先浸泡紅豆等了老半天，那種心情實在太差了！今天要教大家做的是用電鍋就可以煮出粒粒分明的紅豆湯最重要的是，不用事先浸泡喔！

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材料：紅豆 1碗熱水 6碗糖五大匙鹽少許

步驟一：紅豆洗淨，跟熱水以一比六的比例放入內鍋。步驟二：將內鍋上方用盤子蓋住，外鍋放三杯水開始蒸。跳起來後悶20分鐘。步驟三：打開外鍋蓋，再加兩杯水，繼續蒸。跳起來後再悶15分鐘。

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~~完成~~ 加入糖與一小搓鹽，就大功告成囉不敢相信！這麼簡單就完成了！用這種方法煮出來的紅豆湯，不會軟爛到內餡跑出來，一顆一顆的很漂亮！在冷冷的冬夜來上一碗，是最棒的宵夜~

自己動手做點心，健康又美麗！最近幾年，台灣食安風暴不斷... 想讓自己或家人吃得健康些可以多嘗試自己做這些小甜品~

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