為了滿足花卉特別是盆栽花卉生長發育的需要,根據各類花卉品種對土壤的不同要求,用人工配製一種養分充足、腐殖質豐富、團粒結構良好、能保水保肥及通氣排水的土壤,這種土壤即稱為培養土。
花卉種類繁多,生長習性各異,培養土應根據花卉生長習性、材料的性質來配製。
一、配製材料
1、園土取自菜園、果園等地表的土壤,含有一定的腐殖質,並有較好的物理性能,常作為多數培養土的基本材料。
2、山泥是一種天然腐殖質土,土質疏鬆帶酸性。腐殖酸含量以腐熟黃山泥為多。山泥是栽培酸性花卉的主要土壤材料。
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也可單獨使用,種植茶花、杜鵑花等喜酸性花卉。
3、泥炭土由泥炭蘚炭化而成,因形成的階段不同,分為黑泥炭和褐泥炭兩種。黑泥炭含有較多的礦物質,有機質較少,呈微酸性或中性;褐泥炭含有豐富的有機質,呈酸性。
4、腐葉土利用各種植物葉片、雜草等摻入園土,加水和人畜糞尿發酵而成,腐殖質含量高,保水性強,通透性好,pH值呈酸性,是配製培養土的主要材料之一。
5、廄肥以牛、馬、豬、羊、雞、鴨、鴿糞加上草泥土堆積,待腐熟發酵後成廄肥土,富含腐殖質及養分,須經暴曬過篩後使用。
6、礱糠灰主要是稻穀殼、麥殼、草燒的灰,也稱為草木灰,富含鉀肥,可作為培養土配製材料,使之排水良好,土壤疏鬆,略偏鹼性。
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7、鋸木屑用鋸木屑堆製發酵後,與土壤配製,使培養土疏鬆,保水性能良好,是近些年來新發展的培養土材料。
可用鋸木屑代替盆土。鋸木屑具備盆栽花卉土壤要求的全部條件,可單獨使用。但單獨使用時不能固定植物,因此多和其他材料混合使用,以增加其排水和透氣性能。
普通鋸木屑呈中性,可種植君子蘭、蘇鐵、牡丹、月季;松木和杉木的木屑帶酸性,可種植含笑、米蘭、梔子、茉莉、杜鵑、蘭花等。
經過發酵的木屑可製成培養土,辦法是將其裝入木桶或塑料袋中,澆足水,密閉置於高溫環境下,經過50至60天後將底部倒上來,再放一段時間,鋸木屑就會變成黑褐色的培養土。
用這種培養土栽植花卉,保水、保肥、透氣性好,是代替盆土的好材料,使用時最好在已發酵的鋸木屑中加入其重量5%的人畜肥或餅肥,可成為很好的盆栽花卉培養土。
此外,還有苔蘚、骨粉、河沙、塘泥、河泥、針葉土、草皮土、珍珠岩、蛭石等,均是配製培養土的好材料。
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二、一般培養土的配製比例
1、用於茶花、杜鵑、含笑等的培養土可選用腐葉土或山泥、焦泥灰、沙配製而成。用腐葉土40%、山泥30%、焦泥灰10%、沙20%配製後,再加少量骨粉。
2、用於柏樹、南天竹一類的培養土用山泥45%、腐葉土與焦泥灰35%、沙20%配製而成。
3、用於菊花、大麗花和一般溫室草花的培養土用腐葉土30%、塘泥40%、園土30%配製以後,再用上述混合物的70%加礱糠灰30%,加少量骨粉、石灰等混合,使土呈中性。
4、用於文竹、吊蘭等的培養土
要求排水性、通透性良好,宜用園土或塘泥60%、沙10%、礱糠灰30%配製。
5、用於梅花、海棠、石榴等花木的培養土用腐葉土35%、塘泥35%、沙15%,礱糠灰15%配製後加少量骨粉。
6、室內觀葉植物的基質用2份泥炭、1份蛭石、1份珍珠岩或者1份泥炭、1份珍珠岩、1份樹皮配製而成。
三、調整土壤酸鹼度
土壤的酸鹼度(pH值)對花卉生長影響很大,酸鹼性不合適會嚴重阻礙花卉的生長發育,影響養分吸收,甚至會引起病害的發生。
大多數花卉在中性至偏酸性(pH值5、5至7)土壤中生長良好,高於或低於這一界限,有些營養元素即處於不可吸收狀態,從而導致某些花卉發生營養缺乏症。
特別是喜酸性土壤的蘭花、梔子、杜鵑、桂花、含笑、廣玉蘭、山茶花等,適宜在pH值為5至6的土壤中生長。
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否則易發生缺鐵黃化病。
因此,在用培養土栽培花卉時,應根據不同花卉的需求,把酸鹼度做適當調整,如酸性過高時,可在盆土中適當摻入一些石灰粉或草木灰;降低鹼性可加入適量的硫磺、腐殖質肥、硫酸亞鐵等,施入硫磺粉調整pH值見效很快,但作用時間短,需每隔7至10天施一次。
四、培養土消毒處理
1、蒸煮消毒法把已配製好的培養土,放入適當的容器中隔水在鍋中蒸煮消毒。這種方法只限於小規模栽培少量用土時應用。此外,也可將蒸汽通入土壤進行消毒,要求蒸汽溫度在100℃至120℃之間,消毒時間40至60分鐘。
2、福爾馬林消毒法用福爾馬林對培養土整體消毒,其方法是用福爾馬林(40%甲醛)200至300毫升,兌水25至30千克,噴灑在1000千克培養土中,充分拌勻後堆置,堆上覆蓋塑料薄膜等物,堆悶48至72小時,以達到徹底殺菌的效果。然後揭開塑料薄膜等覆蓋物,經1至2周後,把土弄鬆散些,待土壤中藥味散發後使用。
3、二硫化碳消毒法把培養土堆積後,在土堆的上方穿幾個孔,每100立方米土壤注入350克二硫化碳,注入後在孔穴開口處用草稈等蓋嚴,經過48至72小時的堆悶,除去草蓋,攤開土堆,使二硫化碳全部散失即可。
五、不同品種花卉培養土的配製方法
1、中性或偏酸性培養土。一般花卉的培養土,可用腐葉土(或泥炭土)、園土、河沙按4:3:2、5的比例,加少量骨粉或少量腐熟餅肥混合配製。
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適用於一般花木的培養土,用泥炭土、園土、河沙、餅肥渣按3:1、5:2:0、5的比例配製。
2、喜酸耐陰花卉的培養土。用腐葉土和泥炭土各4份,鋸木屑1份,蛭石或腐熟廄肥土1份,混合配製。
3、適用於鳳梨科、多肉花卉、蘿蘑科、爵床科花卉的培養土。用泥炭土(或腐葉土)4份,園土和蛭石各2份,河沙1份,混合配製。
4、適用於天南星科、竹芋科、苦苣苔科、蕨類及胡椒科花卉的培養土。可用泥炭土(或腐葉土)5份,園土和蛭石各2份,河沙1份,混合配製。
5、適用於附生型仙人掌類花卉(主要包括曇花、令箭荷花等)的培養土。可用腐葉土、園土、粗沙各3份,骨粉和草木灰各1份,混合配製。
6、適用於陸生型仙人掌類花卉(主要包括仙人掌、仙人球、山影拳等)的培養土。可用腐葉土2份,園土3份,粗沙4份,細碎瓦片屑(或石灰石礫、陳灰牆皮、貝殼粉)1份,混合配製。
7、喜陰濕植物(主要包括腎蕨、萬年青、吉祥草、龜背竹、吊竹梅等)的培養土。可用園土2份,河沙1份,鋸木屑或泥炭土1份,混合配製。
8、根係發達,生長較旺花卉(主要包括吊鐘花、菊花、虎尾蘭等)的培養土。可用園土4份,腐葉土、礱糠灰和粗沙各2份,混合配製。
9、播種用的培養土。可用園土2份,礱糠灰和沙各1份,混合配製。扡插用的基質,可用園土和礱糠灰各半混合配製。
對觀果、觀花類植物特別是大型花卉,除配用以上材料外,還應在土壤中添加少量骨粉或過磷酸鈣。
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