為何空心菜不能吃?
1.空心菜等水生菜,整個生長過程都泡在水裏。
2.這類菜吸附重金屬的能力特別強。
3.把一把種子撒在臭水溝裏,不用打理,一個多月後,長得綠油油的。
1.西方國家種空心菜等水生植物,但不吃。西方國家有休耕製度,種一年,休一年。
2.在休耕時,種上這些水生植物,用於吸附上一年土壤裏殘留的化學物質,可見這些水生蔬菜的重金屬吸附能力有多強。
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1.空心菜等水生蔬菜,由於是帶水的,沒辦法保鮮及長途運輸,100%在郊區汙染非常嚴重的菜地種植及供應到餐桌。
2.比如中國珠江新城的菜市場的菜,大多數是車陂、東圃、同和、黃埔、番禺、新塘等地種的,而這些城郊結合區,汙染相當嚴重。
1.重金屬超標,對人體的危害性相對高,比如血鉛超標,鎘超標,對人體可能帶來致命的傷害。
2.盡量少吃這類蔬菜,包括餐桌上的其他菜,確定沒有汙染的才能買、才能吃,至少要知道是哪裏種的為好。如果知道是哪裏種的,在吃的部分也能心安許多。