人體平均60%為液體,水為身體最重要之營養來源。不論是生什麼病,常聽到醫生建議我們多喝水,因此「多喝水有益身體健康」這句話是再熟悉不過了;但是,你喝對好水,擁有正確的喝水知識嗎?水不是喝多就好哦,過量的攝取也可能引起水中毒。美周報現在就來跟大家分享健康的喝水觀念。
5大喝水益處
人體平均60-70%為液體,幾乎身體所有的細胞都含有水分,也因此水為身體最重要之營養來源。到底多喝水的好處是什麼呢?讓新泰國小彭立行營養師告訴你。
一、喝水變漂亮
專家證實喝水增加血液流通,可以增加皮膚光滑度。
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喝水讓細胞充滿水分,減少皮膚因脫水所產生的細紋。
二、運動後多喝水,紓解肌肉痠痛
運動後產生大量乳酸堆積在肌肉之中,造成肌肉痠痛,多喝水可以加速乳酸排出,快速紓解肌肉痠痛。
三、喝水精神好
喝水可以促進身體廢棄物排泄、促進血液循環,讓身體狀況佳精神更好。
四、喝水防蛀牙
喝水可以降低口腔酸度,減低蛀牙風險。
五、喝水防感冒
剛開始有輕微感冒症狀時,多喝水可以沖走咽喉處的細菌。感冒後多喝水可以幫助排泄身體免疫係統作戰所產生的廢棄物,並可協助將代謝後的藥物排除,減少身體負擔感冒更快痊癒。
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喝水Q&A
Q:睡醒後立刻喝一大杯水好嗎?睡前是不是不能喝水?
A:早上起床後第一件事情,就是空腹喝一杯溫水,有利於清潔腸胃。睡前適量飲水即可,喝過多水可能導致夜間頻尿嚴重而影響睡眠品質。
Q:不論什麼體質、年齡的人都要多喝水嗎?
A:大部份的人都要多喝水,但若有水腫現象,就不宜喝太多水;包括腎功能、心臟功能不佳者因水分排除不易,易造成體內積水,不宜喝太多水。
Q:冬天不用喝太多水?
A:冬天是栓塞型腦中風及心肌梗塞的誘發期,喝足量的水才能避免血液太過濃稠,以預防心血管疾病的發生。
Q:可以生飲淨水器的水嗎?
A:若家中有肝、腎病及癌症患者,或老人、小孩及孕婦,最好還是將水煮沸過再喝。煮沸後的開水宜在24 小時內喝完,以免滋生細菌。
Q:喝礦泉水是不是比喝白開水好?
喝水並不是為了營養,想靠喝水來補充礦物質,不如靠食物。水主要是作為載體傳送營養素。
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礦泉水中含有的礦物質量有限;而喝純淨水時,只要水符合國家飲用水標準就可放心飲用。
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瓶裝水小叮嚀!
瓶裝水勿置於車上
因為高溫曝曬容易溶出塑化劑,所以放在車上的瓶裝水即使未開封超過3天就應該丟掉,放置戶外10天也要避免飲用。若已開封,且放在車上2小時就最好避免飲用,才能確保喝得安心。by譚敦慈的安心廚房食典
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