有人問,農村有不打農藥的蔬菜麼?
說實話,這個真沒有。
如今,在化學農業的大環境下,除了高價的純有機蔬菜種植外,
任何商品性蔬菜或多或少都會打點兒農藥。
只是有的蔬菜打得農藥多,有蔬菜打得農藥少而已。
那麼,在當下的農村什麼蔬菜打得農藥最多的?
網上很多傳言說,韭菜打農藥是蔬菜中最多的。
其實事實不是這樣的。
韭菜的主要農藥其實就一種。
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在剛剛種韭菜之時,在韭菜的根部,會招韭蛆,為了能有效除去韭蛆。
有不少農民使用的去蛆農藥叫「3911」,化學名稱叫甲拌磷,
這是一種毒性很強的農藥,已經被國家禁止用在蔬菜上了。
可是還有一些地區扔家再用這種農藥來防止韭蛆。
對農民來說,有什麼農藥用什麼農藥,什麼農藥便宜用什麼農藥。
至於這種農藥的毒性,並不考慮。
黃瓜,播種前首先要將敵克松、福爾馬林等殺菌劑拌在土裡,有時也要用稀釋100倍的多菌靈等殺菌劑浸泡。
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要是規模比較大的菜地,種植前還要打除草劑來抑製雜草生長。
為了防止猝倒病、枯萎病等土傳病害,黃瓜出苗後,每隔7-10天就要打一次葯。
到了種植後期,黃瓜還可能染上各種疾病,比如霜黴病、灰黴病、黃瓜黑星病等,要打普立克、克露等農藥。防治蚜蟲、菜青蟲、白粉虱等,
還得另外用藥。
所以說黃瓜短短的四十天的生命生涯裡幾乎要打十幾種農藥。
辣椒會出現的病症很多,白粉病,
白粉虱,病毒病,茶黃蟎,瘡痂病,根腐病,灰腐病,紅蜘蛛,枯萎病,立枯病,炭疽病,蚜蟲,雜草等等。
所以,辣椒會打許多農藥來預防這些病蟲害和病菌。
另外,辣椒,採收的時候需要多次採收,這也可能會導致農藥殘留過多。
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但是一般辣椒洗洗起來還是沒問題的,很多農藥殘留都是可以從清水中洗掉的。
小結:離開農藥,就沒了蔬菜。農村打農藥的蔬菜還有很多,
並不是說打了農藥,就不能吃了。一是農民要合理用藥,而是吃得時候一定要注意洗凈。
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