你家小朋友是不是因為夏季的到來,變得更加厭食了呢?估計很多媽媽都在因為這個問題苦惱吧。
教你一個簡單的方法,把米飯變種花樣,捏個飯糰,滴上幾滴蠔油汁和紫菜末混合均勻後,味道是出奇的好。小朋友們看到這麼誘人的飯糰,一定會忍不住多吃幾個哦。關鍵是紫菜補鈣,蠔油補鋅,比吃光禿禿的白米飯要營養多了。【食材】熟米飯一碗,紫菜適量,蠔油適量,壽司醋適量,生抽適量。
準備好食材,米飯最好是涼的比較好,紫菜可以用紫菜包飯的那種。
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紫菜切成碎碎,越碎越好。
把紫菜末撒入米飯上,加少量的壽司醋後,用手將米飯抓勻。
用手將米飯捏成三角狀的飯糰,我是順手捏的,沒有用模具,也可以用模具。
滴入少量的蠔油,然後加入一點點生抽,用勺子攪拌均勻。
將飯糰鋪到烤盤裡面,用勺子滴入汁液,抹勻後,送入烤箱,180度,10分鐘即可。
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