這一果雖小,可清除多餘脂肪,一周健康瘦3斤
  
  
很多人都知道山楂可以促進消化,其實山楂還能減肥哦。山楂能減肥,是因為山楂裏所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用,如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。今天就推薦大家幾款山楂的減肥食用方法。 
  
一、山楂茶 
做法1:山楂30g洗淨,切片後放入鍋中,加水適量,煮沸5分鍾,取汁即成,代茶頻頻飲用。 
做法2:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包以沸水衝泡,代茶飲。
  
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二、山楂銀花湯 
原料:取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。 
做法:先將山楂、金銀花放在鍋內,用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水衝泡,日服一劑。 
功效:山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之功效。二味同用,適用於風寒感冒患者。 
  
三、山楂瓜皮飲 
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。 
做法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鍾,濾汁飲用。
  
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四、蜜山楂 
原料:山楂、蜂蜜。 
做法:將山楂洗淨,去掉果柄、果核、放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至7成熟、水將耗幹時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷卻後放入瓶罐中貯存。 
功效:開胃、消食、活血化淤。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。 
  
五、山楂蜜棗燉山藥 
材料:280g山藥、6個蜜棗、6個山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。 
做法:山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸,至透明撈出備用。
  
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另起鍋,加入適量水、冰糖、加入焯過的山藥、蜜棗、山楂。然後大火煮開,轉中小火慢燉,至湯汁粘稠,山藥熟軟關火。放至微熱,加入適量蜂蜜調味。 
功效:健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。 
  
  
六、山楂首烏湯 
原料:取山楂、何首烏各15克,白糖60克。 
做法:先將山楂、何首烏洗淨、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時,再熬煮約一小時,去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。 
功效:軟化血管,降低血脂。 
  
食用禁忌: 
1、山楂不宜與豬肝同食。山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微 量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養價值。 
  
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食。
  
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黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養價值。 
  
3、山楂與海產品不宜同食。海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若與海產品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質會導致便秘,引發惡心、嘔吐、腹痛等症狀。 
4、山楂有促進婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發流產,故不宜多食。 
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