腳對人體來說是負重最高的一個器官,腳也被稱為人體的「第二心臟」,而「熱水泡腳,勝過吃補藥」,則是養生學中的一句名言。如果在泡腳的水裡再加上一些花椒,那它的效果就更加妙不可言。
花椒在生活中一般只是當做調味料,但是它還能入葯。花椒的果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入葯,種子可食用,也可加工製作肥皂。花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。
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中醫認為,花椒性溫,其功效非常多,有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥等功效。用花椒水泡腳和用當歸、紅花泡腳有異曲同工之效,都能活血通絡,使整個肌體血脈暢通。
花椒水泡腳的功效:花椒水泡腳,可防腳臭、腳汗、腳氣。做法很簡單,抓一把花椒用沙布包好放到鍋裏用水燒開後,雙腳先熏等水溫能下腳的時候就開始泡腳。用花椒水泡腳比用熱水泡腳的睡眠效果更好。
花椒包不用每天換新的,可以用一星期左右,用了一星期後再換就可以了。
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而且泡腳的好處多多,特別是小孩體弱的,中老年人有高血壓的,都能得到緩解,只要你堅持下來了。
花椒的藥用價值
花椒雖是從調味料被我們熟識,但是它的藥理價值更高。
1、花椒水泡腳能減少感冒發生,血壓平穩。具有增強免疫力和降壓的效果。
2、花椒揮髮油中含牻牛兒醇、檸檬烯、枯醇等。果實尚含甾醇、不飽和有機酸等。揮髮油有鎮痛、抑菌、抗腫瘤的作用。
3、花椒還有回乳的作用。
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花椒2-5錢,加水400-500毫升,浸泡後煎煮濃縮成250毫升,然後加入紅糖(白糖效果不佳)1-2兩,於斷奶當天趁熱1次服下,日服1次,約1-3次即可回乳。絕大多數於服藥後6小時乳汁即顯著減少,第2天乳脹消失或脹痛緩解。
花椒水泡腳註意事項
花椒水泡腳雖然簡單方便,但有些方面還需注意。
1、花椒水泡腳不宜長期連續進行,感覺原來的病症消失,就應該停止幾天,等出現不足癥狀時再進行,否則可能出現中醫古籍中說的「乏氣」和「火自水中生」等現象。原因最大的是花椒性熱,如果過度使用花椒水泡腳,就會造成「肺火」,然後「壯火食氣」,所以氣虛,另外,還出現咳嗽、流涕痰多、易感冒等肺部問題也證明這一點。
2、本身花椒是不適合陰虛火旺的人食用,但如果你真的需要使用它那必須在泡腳過程中,注意及時補陰,特別是在冬天。花椒水泡腳有通水道、袪寒、消食等作用,且在此過程中還有出汗的現象,所以同其它補陽藥物一樣有些「燥」的感覺,特別對於有陰虛癥狀的人,花椒水泡腳要結合補陰,否則會加重陰虛的癥狀。
如果經常鍛煉,大量出汗,如不注意補陰,往往出現陰虛的癥狀,加之花椒水泡腳,所以要有意識地補陰,如用山藥煮水喝,用藕煮水喝,用梨煮水喝,或者吃一些水果等,及時補充體內的水分。
注意:對於許多中老年人來說,單獨喝白水,補陰的效果不一定理想,特別是陰虛的人。
3、有些人,特別是寒性體質的人,花椒水泡腳效果非常好,但在開始幾次用花椒水泡腳時有排病反應出現,癥狀類似感冒,這是正常的反應,是疾病退出人體的一種表現,千萬不要一停了之,要審視一下什麼原因,或找專業人員諮詢,如果是正常的排病反應,一般第二天最多第三天就沒事了。
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4、因為藥物泡腳的吸收作用明顯,丹七君認為花椒水不宜反覆使用次數太多,防止腐敗的花椒水對身體產生不利影響,如果要節省,建議最多用兩到三次,可以現在熱水上熏腳,待水溫合適後再泡腳。
5、泡腳的時間不能太長,一般以剛剛出汗為宜,最好不要出大汗。對於剛開始泡腳,或者是寒性體質的人來說,可能最初一段時間出不了汗,這是體內寒氣大的表現,可適當加大用量和頻率,直到出汗為止。
6、水溫不能太低,稍微感覺有點燙,要恆溫,等水溫涼了再添加熱水。
7、泡腳的時間,如果是保健的,一般以晚上九點左右為宜,如果是治病的有些人建議在上午。但是這個可以自行調整,晚上泡完腳睡眠質量會更好。
8、最好泡腳的同時,順便也可以泡泡手,同時還可以按摩腳,一舉兩得。
花椒的禁忌
花椒適合胃部及腹部寒冷、食欲不振的人食用,如果你嘔吐清水,也可以食用花椒緩解癥狀。對於哺乳期要斷奶者適合食用,因其有回乳作用,方子參考上面的。還適宜中老年人、女子寒性閉經和寒性痛經者、風寒濕性關節炎者食用,和蛔蟲病腹痛者、腎陽不足、小便頻多者食用。
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不適合食用花椒的人首先是孕婦,所謂懷孕期不宜吃花椒、辣椒等辛辣刺激性的食物,是為了預防這些辛辣刺激性的食品誘發的流產。菜中當做調味品的花椒含量並不多因此很多人吃了也不會有特別明顯的反應,但應盡量避免溫熱性和辛辣、生冷等可能有刺激性的食品還是更穩妥一些。
花椒性熱,本身內火旺盛的人切記食用花椒等辛辣刺激的食品。
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