菜市場中的綠葉菜，看著都水靈靈的，格外漂亮。一般情況下，賣家隔一會兒，就會在青菜上噴點水，一來是為了好看，主要是為了防止蔬菜打蔫兒。
問題一：
我們買菜時，通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑料袋裡。當天不吃的話，肯定就直接放冰箱冷藏了，對嗎？
你發現了嘛？這樣的青菜保存法，放不了2天，葉子或菜梗兒的地方，就開始有腐爛的現象？
怎麼才是正確保存綠葉菜的方法呢？或者說，怎麼才能延長綠葉菜的保存時間呢？
解決方案
1、先把綠葉菜表面的水滴風乾掉
2、然後放入袋子，一定記得放一張紙巾進去，在冰箱冷藏保存的時候，紙巾會吸附一些水氣。
這樣，菜葉和菜梗兒就不會被濕漉漉的水分浸泡，也就不會腐爛啦。
這個方法可以延長綠葉菜的保存時間，一般情況下，5天的時間是沒有問題的。
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這是一個讓上班族偷懶兒的好方法。如果你有時間的話，當然還是現吃現買的好嘍。
問題二：這個方法可以保存什麼菜？
回答：
油菜，芹菜，生菜，菠菜，小白菜，莧菜，香菜，韭菜，香蔥，空心菜，油麥菜……只要是綠葉菜哈！
