在門診，病人經常在看診完後順帶問一句，「醫生啊，我這個病有沒有啥不能吃的呀？」

不同於中國傳統醫學，西醫通常不會給出例如海鮮牛羊肉簡單「帶發」，或許油炸燒烤食物「火氣大」這些主張，於是乎中醫考究「忌口」，西醫不講「忌口」的觀念也就家喻戶曉。

但不忌口，並不意味著飲食上能夠隨意，本來服藥時仍是有些注意事項的。

比方一些頭孢菌素類抗生素不能和酒精或含酒精類飲料同服，否則會發生「雙硫侖樣反響」，致使的體內「乙醛積蓄」然後誘發中毒反響。又比方咖啡會影響鐵、鈣甚至某些藥物的吸收，需求當心。

還有一種生果也可能對吃藥有影響，那就是西柚！

健康生果，對服藥的潛在損害

西柚，也叫葡萄柚，是蜜柚和甜橙的偶爾雜交產品。西柚好吃，同時又富含維生素C、鉀等營養素，是名符本來的健康食物，深受群眾的喜愛。

由於營養豐厚且被發現具有操控體重、調理血糖的功用，西柚汁也是老外平時飲食中頗受歡迎的一種果汁。美國佛羅裡達州是全世界西柚的最大產地，每年產值高達兩百萬噸。早餐來杯西柚汁是很多重視健康的外國人的生活習氣。

不過，在上世紀 90時代，科學家意外的發現，健康的西柚卻可能對長期服藥人群發生損害。

其時的科學家想研討的是酒精和藥物（非洛地平，一種高血壓藥物）之間的相互效果，卻意外的發現，原本用來掩蓋酒精滋味的西柚汁可能對藥物吸收發生顯著影響。進一步的試驗證明，用西柚汁送服非洛地平，比較於水，病人體內的非洛地平的含量顯著上升。

由於老外們喜愛早晨飲用西柚汁，很多老年人服用降壓藥、降脂藥的時刻也都在早晨，若是西柚汁真的會對藥物發生影響，那的確有必要對此好好進行研討了。

科學家們經過研討後發現，西柚汁裡頭的某些成分會對藥物的吸收發生主要影響。目前已經發現，包括地平類降壓藥，他汀類降脂藥在內，某些降糖藥、抗過敏藥、抗癌藥、免疫按捺劑等十多類高達85 種藥物都會遭到西柚的影響。

西柚汁致使藥物在病患體內超過正常水平，會引起一係列的不良反響，有些不良反響還可能有喪命風險。

從前就有一個 42歲婦人由於同時服用維拉帕米（一種高血壓藥）和西柚汁，致使體內藥物濃度超過安全值 5倍，進而心率血壓驟降，致使休克的事例報導。

為啥西柚會影響藥物？

藥物被人體服下後，首要需求經過腸壁粘膜細胞對其進行吸收，進而轉運入血。不少藥物在被小腸吸收時，會被小腸細胞內的代謝酶分化滅活，致使進入血循環的藥量顯著削減。

可是西柚汁中富含的一些成分，比方柚皮苷、呋喃香豆素等，能夠顯著按捺代謝酶在小腸細胞中的表達和活性，削減小腸對藥物的滅活效果，進而致使服藥後血液中藥物濃度顯著增加。

並且西柚汁的效果能夠繼續長達 24 小時，一杯（約 200ml）西柚汁或一顆西柚能夠按捺藥物代謝數小時甚至數天。吃得越多，這種按捺效果就越顯著，繼續時刻也越長。

因而，就算把西柚和有關藥物錯開時刻服用，也不能完全避免西柚的影響。

柑橘屬生果能吃嗎？

有吃西柚習氣的國人不多，可是一到中秋前後簡直家家戶戶都要吃蜜柚，臺灣遭到日本影響也稱蜜柚為文旦。

蜜柚，或稱蜜柚，作為西柚的近親，被證明同樣富含呋喃香豆素、柚皮苷等成分，因而關於在服藥的人群也存在潛在風險。

假如家裡有在服藥的白叟或許小孩，吃蜜柚時的確需求留個心眼，特別是很多進食蜜柚時，得當心。

實在拿不準的時分請注意閱覽藥品說明書或請谘詢專業的醫生或藥師。

除了西柚和蜜柚，柑橘屬裡頭的酸橙、青檸、橘柚也可能對服藥人群發生影響，需求注意。

不過平常吃的檸檬、柑橘、甜橙等別的柑橘屬生果通常沒有影響，能夠定心食用。

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